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생방송투데이 버터양갈비 식당 위치 상상을 초월한 부드러움 개척식당 생방송투데이 '개척식당 버터양갈비'2024년 5월 21일 화요일 SBS 생방송투데이 코너에서는 성북구 성신여대 근처에서 20대부터 70대 어른신들의 입맛까지 사로잡고있는 그야말로 남녀노소 모두의 취향을 저격하고있는 양갈비 맛집이 소개되었습니다. 일명 상상을 초월한 부드러움! 버터 양갈비 라는 주제롤 방송에 소개되었는데요, 이곳 식당의 운영하는 30대 부부는 밤을 새워가며 연구하여 탄생시킨 버터숙성 양갈비를 메인메뉴로 판매하고있습니다. 3년동안 양고기 하나만 연구하면서 많은경험을 쌓아 버터숙성양갈비를 성공시켜 새로운 양갈비의 세계를 새롭게 쓰고있습니다. 양고기 입문하시는 분들과 양고기 냄새 때문에 못드셔 보셨던 분들에게 추천하는 곳이며 특히 고기를 직접 다 구워드리고 있어 회사 막내사원분들에게 사랑 받는.. 2024. 5. 21.
생방송투데이 동두천 일본여행 위치 여권없이 떠나는 관광지 이유있는 성지순례 생방송투데이 '여권없이 떠나는 동두천 일본 여행'2024년 5월 21일 화요일 SBS 생방송투데이 코너에서는 여권없이 떠나는 동두천 일본 여행 이라는 주제를 통해 국내에서 가장 일본스러운 느낌을 느껴볼 수 있는 테마파크가 소개되었습니다. 이곳은 각종 방송에서도 촬영장소로 소개되었을 정도로 아름다운 풍경을 자랑하고 다양한 먹거리와 볼거리, 사진찍기 좋은 장소들이 많기에 남녀노소 모두에게 엄청난 사랑을 받고잇습니다. 입장권은 1인 2만원에 판매중이며 전시 및 행사를 하고있어서 다양한 정보를 참고해보신 후 가족들과 찾아가보셔도 좋을 것 같습니다. 방송에 소개된 동두천 일본 여행 촬영지를 딱 정의 하자면 일본 테마 마을로, 료칸(숙박) 및 상점가를 운영하고 있습니다. 매 계절마다 다양한 일본 축제를 진행하며,.. 2024. 5. 21.
6시내고향 안동 찜닭 거리 식당 위치 쪼림닭 마늘닭 맛나는거리 6시내고향 '안동 찜닭 거리'2024년 5월 21일 화요일 KBS 6시내고향 코너에서는 경북 안동에서 가장 유명한 먹거리 중 하나인 안동찜닭 관련 내용이 소개되었습니다. 이곳 안동에는 안동찜닭 거리가 따로 있을정도로 찜닭에 늘 진심인데요 사실 안동 여행을 해보셨다면 어디를가도 늘 만나볼 수 있는게 찜닭, 간고등어, 안동갈비 식당들입니다. 특히 방송에서 소개되었던 찜닭 전문점과 마늘닭, 쪼림닭 파는곳은 최소 20년에서 30년 이상 경력을 자랑하는 원조 맛집들이니 꼭 한번 방문해보실 가치가 있습니다.   찜닭거리의 주요 방문객은 음식 매니아, 배낭 여행자, 맛집 탐방을 즐기는 직장인 등 다양합니다. 이들은 저마다의 이유로 안동찜닭의 깊은 맛을 찾아 이곳을 방문하게 됩니다. 이러한 관심은 안동찜닭거리가 단순.. 2024. 5. 21.
생방송오늘저녁 삼청이 아귀찜과 한정판 아귀해물탕 약수역 옆집부자의 비밀노트 생방송오늘저녁 '아귀찜과 한정판 아귀해물탕'오늘의 옆집 부자를 찾아온 곳은 서울특별시 신당동의 약수역 인근. 이곳에 한 자리에서 30년 넘게 자리를 지켜온 터줏대감 맛집이 있다는데. 식사 시간엔 웨이팅은 기본! 화끈한 인기 자랑하는 오늘의 주인공은 자꾸만 당기는 중독성 강한 양념이 매력적인 아귀찜이다. 맛이 예술이라고 손님들이 입을 모아 극찬하는 이곳 아귀찜은 자극적이지 않고 깔끔한 매운맛이 특징! 게다가, 잔가시가 제거된 채 나와 남녀노소 누구나 편하게 먹기 좋다는데. 모든 손님 입맛을 저격하는 데 성공한 노재경(65) 사장님. 연 매출은 무려 16억! 그 맛의 결정타는 ‘삼청이’에 있다는데?? 아귀찜을 조리할 때 사장님이 매년 담그는 유자청, 생강청, 그리고 매실청을 첨가해 생선의 비린내를 확실하게 .. 2024. 5. 21.
생방송오늘저녁 엄마의 36년 칼국숫집 대구 서문시장 분식왕 생방송오늘저녁 '대구 서문시장 칼국숫집'대구 중구의 서문시장! 이곳에는 시장의 명물로 불리는 칼국수 골목이 있다. 수많은 칼국숫집 중에서도 푸짐한 인심과 내공 깊은 손맛으로 소문난 분식왕이 있었으니~ 36년째, 매일 직접 면을 반죽, 숙성해 칼국수를 만든다는 황분희 사장님(68세)! 손목이며 어깨며 안 아픈 곳이 없지만 오로지 맛을 위해 기계가 아닌 손반죽을 고집하고 있단다. 결혼하자마자 남편의 건강이 급격히 나빠지며 홀로 생계를 책임져야 했던 사장님! 남편의 병원비와 자식들의 뒷바라지를 위해 칼국수 장사를 시작하게 됐다는데.  칼국수를 삶은 후 찬물에 헹군 미지근한 건진 국수와 홍두깨로 밀가루 반죽을 눌러서 만든 뜨거운 누른 국수가 그 주인공! 비슷한 듯 또 다른 매력으로 손님들의 마음을 사로잡았다고... 2024. 5. 21.
생생정보 40여 가지 한식 중식 뷔페 1인 8000원 식당 위치 가격파괴why 생생정보 '한식 중식 40가지 1인 8000원 뷔페'2024년 5월 21일 화요일 2TV 생생정보 2054회차 방송에서는 코너를 통해 40여 가지 한식 중식 뷔페 1인 8000원에 판매중인 식당이 소개되었습니다. 이곳은 파주에 위치한 식당인데요 뷔페라고 하면 흔히 동네맛집으로 유명하지만 여기는 음식이 워낙 잘 나오기때문에 주말에 파주를 찾아온 나들이객들 사이에서도 아주 인기가 좋다고합니다.  이른 새벽 5시 30분에서 오전 9시 30분까지는 아침식사가 가능한데요 20여 가지 반찬들을 기준으로 1인 7천원에 뷔페를 이용할 수 있다고합니다. 금일 방송을 통해 소개된 생생정보 40여 가지 한식&중식 뷔페 1인 8000원 식당의 자세한 위치는… 파주에 위치한 수라한식뷔페 입니다   함께보면 좋은 포스팅 추천.. 2024. 5. 21.
생생정보 한우국밥 한우불고기 함안 식당 위치 택시맛객 생생정보 '함안 한우국밥 한우불고기'2024년 5월 21일 화요일 2TV 생생정보 2054회차 방송에서는 코너를 통해 낙화놀이 한마당! 꽃불 흩날리는 함안 여행 이라는 주제를 통해 경남 함안군에서 역대급 맛집이라는 평가를 받고있는 식당이소개되었습니다. 유명 연예인들과 미식가, 그리고 백종원님이 방문한 식당으로 유명한 이곳에서는 한우국밥, 한우불고기 그리고 짬뽕국밥 이라는 아주 매력적인 메뉴를 만나볼 수 있습니다. 1955년부터 식당을 오픈하여 올해 69년 전통을 가지고있는 식당으로 함안 로컬분들은 물론이고 경상도지역에서는 모르는 사람이 없을정도로 유명한 맛집 중 하나라고합니다. 든든한 한끼 식사는 물론이고 해장으로도 좋은 경상도 스타일의 한우국밥을 판매중인 택시맛객 함안 한우국밥 한우불고기 파는곳의 자.. 2024. 5. 21.
생방송투데이 타코가게 위치 MZ세대 사장 월매출 5천만원 생방송투데이 '월매출 5천만원 타코 가게'2024년 5월 20일 월요일 SBS 생방송투데이 월 매출 5천만 원! 타코 가게 MZ세대 사장의 비밀 편에 소개된 타코가게는 서울 송파구 송리단길에 위치한 식당입니다. 멕시코에서 약 10년 거주 한 사장님이 자신있게 오픈한 이곳은 타코의 성지라고 불릴정도로 엄청난 맛집 중 하나라고합니다.  거부감없이 멕시코 음식을 맛볼 수 있어서 부모님을 모시고 가기에도 부족함이 없다고합니다. 수아데로타코는 소 양지가 튀겨질 정도로 오랜 시간 삶아내 부드러운 식감과 고소한 풍미가 매력적인 타코이며 가장 인기가 좋은편이고 치킨타코는 멕시코의 이국적인 맛과 향이 낯선 당신을 위한, 유일한 미국식 치킨 타코라고 하니 꼭 한번 드셔보시길 추천드립니다. 금일 방송을 통해 소개된 월매출.. 2024. 5. 20.
생방송투데이 얼큰 순댓국 한상 식당 위치 러시아 며느리 미호 외국인의밥상 생방송투데이 '얼큰순댓국 한상'2024년 5월 20일 월요일 SBS 생방송투데이 코너에서는 러시아 며느리 미호를 사로잡은 얼큰 순댓국 한 상 편을 통해 연남동에 위치한 순대국밥 맛집이 소개되었습니다. 12시간 우려낸 돼지사골육수를 사용합니다. 출출할 때, 술 땡길 때 찾아보셔도 좋습니다. 김치도 깍두기도 다데기도 직접 만들어서 제공해드립니다. 쿠팡이츠, 요기요 익스프레스를 통해서도 배달까지 하고 있어서 연남동 근처 주민분들 사이에서는 배달 맛집으로도 잘 알려져있습니다. 12시간을 고아낸 육수에 두툼한 고기와 순대가 들어간 일반 순대국은 9천원, 직접만든 다데기로 맛있게 매운맛을 추가한 얼큰순대국은 1만원에 판매중입니다. 금일 생방송투데이 러시아 며느리 미호님이 극찬한 얼큰 순댓국 한상 파는곳의 자세한 .. 2024. 5. 20.
생방송투데이 코다리 막국수 식당 위치 절대 균형으로 쌓은 맛 고수뎐 생방송투데이 '코다리 막국수'2024년 5월 20일 월요일 SBS 생방송투데이 코너에서는 절대 균형으로 쌓은 맛! 코다리 막국수 편을 통해 경기도 광주시에 위치한 역대급 코다리막국수 맛집이 소개되었습니다. 경기도 광주 퇴촌 계곡 근처,천진암,율봄식물원 인근,경안천 등 봄,여름,가을,겨울 4계절 식사가 가능한 경기광주 자가제면 막국수 맛집으로 잘 알려진 이곳에서는 전국에서 가장 유명한 속초코다리 맛집의 명성 그대로 고급 황태채를 저온 숙성시켜 만들어낸 코다리양념은 매년 작황된 햇 고춧가루를 사용하여 자연스런 매콤함과 자극적이지 않은 닷콤함 그리고 촉촉한 식감으로 코다리를 싫어하는 사람들의 입맛까지 제대로 사로잡고있다고합니다.  코다리막국수의 장점은 맛과 영양의 균형 뿐만 아니라, 준비의 편리함과 높은 소.. 2024. 5. 20.
생활의달인 호두과자 달인 천안 가게 위치 936회 생활의달인 '천안 호두과자 달인'2024년 5월 20일 월요일 SBS 생활의달인 936회차 방송에서는 천안 하면 가장 먼저 생각나는 호두과자 달인의 매장이 소개되었습니다. 개인적으로 서울에서 부산까지 KTX를 타고 가다보면 천안역에서는 호두과자를 대전역에서는 성심당 빵집을 꼭 들려야 할 것 같은 기분이 들고 실제로도 천안역에서 타는 사람들 대부분은 한 손에 호두과자 한상자씩을 꼭 들고 타시더라구요.  고소한 냄새가 솔솔~ 한국인이라면 그냥 지나칠 수 없다는 대표 간식 호두과자! 폭신한 반죽 안에 달콤한 팥 소! 고소하게 씹히는 호두가 별미인데. 작은 유산지에 알알이 쌓여 있는 호두과자. 당연하게 생각했던 일상 속, 달인의 노고가 숨어있다! 가볍게 한 손으로 쓱 집어 순식간에 작은 칸 안에 쏘옥! 호두과자.. 2024. 5. 20.
생활의달인 뷔페 초밥 달인 가게 위치 936회 생활의달인 '뷔페초밥달인'2024년 5월 20일 월요일 SBS 생활의달인 936회차 방송에서는 초밥뷔페계의 1등으로 불리는 역대급 뷔페 초밥 전문점이 소개되었습니다. 이곳은 전국적으로 체인점을 운영하고 있어서 언제 어디서든 소비자분이 쉽게 접할 수 있는 식당입니다. 합리적인 가격에 다양한 종류의 초밥은 물론이고 뷔페음식을 맛볼 수 있어서 가족모임은 물론이고 다양한 연령대에게 큰 사랑을 받고있습니다. 고물가 시대, 외식 한 번 하기 부담스러운 요즘. 식사와 디저트를 한 번에 해결할 수 있는 중저가 뷔페가 전 연령대에게 관심 받고 있다. 특히 초밥을 마음껏 먹을 수 있는 초밥 뷔페의 인기가 날로 치솟고 있는데. 가정의 달 5월, 몰려오는 손님들을 받느라 숨 쉴 틈도 없이 바쁘다는 초밥 뷔페의 셰프들. 그중 .. 2024. 5. 20.
생활의달인 요양원 소개 달인 비용 문의 업체 위치 936회 생활의달인 '요양원 소개 달인'2024년 5월 20일 월요일 SBS 생활의달인 936회차 방송에서는 점차 고령화시대로 접어드는 요즘 반드시 알고있으면 좋은 요양원에 관련된 내용이 소개되었습니다. 개인 유튜브를 통해 요양원에 대한 꿀팁을 소개하는 정영희님은 경기도에 가장 좋은 평가를 받고있는 요양원 총 5곳을 소개해주셨습니다. 노부모님을 모시는 사람이라면 쉽게 선택할 수 없는 요양원.  하지만 달인과 함께라면 걱정할 필요 없다! 요양원에 대한 부정적인 편견과 오해가 많은 시대에 이 세상 모든 자녀의 걱정을 해결해 주고 싶었다는 정영희 달인. 누구보다 가족을 생각하는 소중한 마음이 헛되지 않도록 요양원과 요양병원에서 8년간 근무한 경력을 살려 좋은 요양원을 고르는 팁을 공개한다! 우리 부모님이 여생을 편안하.. 2024. 5. 20.
생활의달인 간짜장 6000원 도봉구 50년 전통 중식당 위치 은둔식달 936회 생활의달인 '6000원 간짜장 달인'2024년 5월 20일 월요일 SBS 생활의달인 936회차 방송에서는 코너를 통해 도봉구 홍제동에 위치한 역대급 노포 분위기를 자아내는 중식당이 소개되었습니다. 오랜세월 변함없이 저렴한 가격으로 간짜장과 볶음밥, 잡채밥, 짬뽕, 탕수육 등을 판매중인 이곳은 홍제동 로컬분들의 성지라고 불리고 있을 정도로 서울을 대표하는 3대 중식당 중 하나라고 해도 과언이 아닙니다. 기름에 볶은 춘장에 돼지고기, 양파, 당근, 양배추 등을 넣고 한 번 더 볶은 한국식 중화요리 ‘간짜장’. 50년 역사를 자랑하는 서울 도봉구의 한 중국집에선 이 간짜장을 단돈 6천 원에 즐길 수 있다는데. 다른 간짜장에 비해 짜지 않고 삼삼하면서 구수한 맛이 느껴져 짜장계의 평양냉면이라 불리는 달인의 간.. 2024. 5. 20.
생활의달인 석관시장 34년 떡볶이달인 가게 위치 은둔식달 936회 생활의달인 '석관시장 떡볶이'2024년 5월 20일 월요일 SBS 생활의달인 936회차 방송에서는 코너를 통해 석관동시장에 위치한 역대급 분식 맛집이 소개되었습니다. 오랜세월 손맛좋은 할머니가 판매하고 있는 떡볶이는 사실 먹고 싶어도 오픈런을 하지 않으면 구경조차 힘들정도로 인기가 좋다고합니다. 요즘은 온라인을 통해 밀키트를 판매하고 있어서 조금의 아쉬움은 달랠 수 있지만 직접 분식집에서 먹는 맛은 절대로 따라올 수 없을 듯 합니다. 하루 단 4시간만 판매하는 한정판 시장 떡볶이가 있다?! 서울 성북구에 위치한 석관시장, 이곳을 34년째 지키고 있는 떡볶이집. 오전 10시부터 오후 2시까지 하루 4시간만 문을 연다는 달인의 가게. 그러나 영업시간을 다 채우기도 전에 떡볶이가 품절되고 만다는데. 떡과 어.. 2024. 5. 20.
생생정보통 곡성 토란탕 믿고 떠나는 스타의 고장 배우 정은표 생생정보 '배우 정은표 곡성 토란탕'2024년 5월 20일 월요일 2TV 생생정보 2053회차 방송에서 소개한 배우 정은표의 전라남도 곡성군 편에 소개된 토란탕 맛집은 한우(1+)등급 이상의 양질의 한우고기를 축산물판매장에서 직접 선택하여 합리적인 상차림 비용만으로(대인 4천원, 소인 2천원) 부담없이 즐기실 수 있으며 당일 작업한 한우로 만들어 찰지고 고소한 생고기 비빔밥과 토란탕 등 다양한 식사 메뉴를 만나볼 수 있는 한우전문점이었습니다. 합리적인 가격에 한우를 맛볼 수 있는것은 물론이고 앞서 말씀드린 생고긱비빔밥, 토란탕 맛집으로도 잘 알려져있어서 점심시간에는 곡성 로컬분들이 한우보다 오히려 토란탕이나 갈비탕 같은 식사메뉴를 더 많이 찾는다고합니다.  토란탕의 역사는 꽤 오래됐다고 해요. 전통적으.. 2024. 5. 20.
생생정보통 곡성 멜론 믿고 떠나는 스타의 고장 배우 정은표 생생정보 '배우 정은표 곡성 멜론'2024년 5월 20일 월요일 2TV 생생정보 2053회차 방송에서 소개한 배우 정은표의 전라남도 곡성군 편에 소개된 멜론 관련 카페에서는 직접 수확한 신선한 멜론, 딸기를 음료와 디저트를 당일 로스팅한 커피와 함께 즐기고, 직접 수확한 곡성멜론(딸기)으로 빙수, 찹쌀떡, 쵸코퐁듀등으로 직접 만들어 보고 즐기는 체험 할 수 있다고합니다. 곡성은 내륙성 기후로 연평균 기온 13.6℃로 멜론 재배의 최적지이며 지형적 특징으로 낮과 밤의 일교차(연교차 24.8℃)가 커 고품질 멜론 재배에 유리하다고합니다. 1덩굴 1과일 생산 기술로, 멜론 특유의 머스크향이 진한것이 특징이라고하네요. 곡성 멜론의 맛이 뛰어난 이유는 농부들의 비법과 기후, 토양 조건이 절묘하게 어우러져서입니다.. 2024. 5. 20.
생생정보통 49년 전통 한우 떡갈비 광주 식당 위치 전설의맛 생생정보 '전설의 맛 한우떡갈비'2024년 5월 20일 월요일 2TV 생생정보 2053회차 방송에서 소개한 49년 전통 한우 떡갈비 식당은 광주광역시에 위치하고있습니다. 이곳 광주에서 광주송정역을 방문하시면 꼭 한번 맛보셔야 하는 음식이 바로 ‘한우떡갈비’ 입니다. 그 중에서도 아주 오랜 역사와 전통을 가지고 있으며 맛, 서비스, 가격 무엇하나 빠지지 않는 로컬분들이 인정하는 찐 맛집 중 하나가 바로 이곳이라고합니다. 광주광역시는 한국에서 떡갈비로 유명한 도시입니다.  이 지역 떡갈비의 역사는 수십 년에 걸쳐 이어져 왔으며, 오랜 시간 동안 사랑받는 이유에는 고유의 제조법과 정성이 깃든 맛이 큰 역할을 합니다. 이곳의 떡갈비는 전국적으로 유명해지면서 방문객들이 찾는 미식 명소로 자리매김했습니다. 이곳 .. 2024. 5. 20.
생방송오늘저녁 서울에 하나 남은 스낵카 야채된장비빔밥 두부조림 위대한일터 생방송오늘저녁 '위대한 일터'서울 강남구 한편엔 오랜 역사를 지닌 버스가 있다. 옛 버스를 전시해 둔 곳인가 싶지만, 이곳의 정체는 다름 아닌 식당이다. 찾아오는 손님들은 대부분 수십 년 단골손님들로 특히 택시 기사들이 많은데, 훌륭한 맛과 더불어 빠른 조리시간 덕분이란다. 대표 메뉴는 야채 된장 비빔밥! 이집 비빔밥을 먹으면 하나같이 속이 편안하다고 말하는데, 화학조미료가 첨가되지 않은 버섯 육수로 된장을 만들기 때문이란다. 또 다른 대표 메뉴인 두부조림은 그 풍미를 살리기 위해 철솥에서 조리한다. 스낵카는 86년 아시안 게임과 88년 올림픽을 관람할 관광객의 식사 해결을 위해 1대 주인장인 이종완(90) 씨가 미국과 일본의 푸드트럭을 직접 가서 보며 연구, 개발한 끝에 만들어졌는데, 당시엔 13대였지.. 2024. 5. 20.
생방송오늘저녁 참나물 들기름 고기국수 식당 위치 오늘은 국수 먹는 날 생방송오늘저녁 '오늘은 국수 먹는 날'부산광역시 수영구. 사장님의 애정과 통통 튀는 아이디어로 탄생한 고기국수들로 손님들의 입맛을 사로잡은 국숫집이 있다. 다양한 고기국수 중에서도 담백 고소한 매력으로 유독 사랑받는 메뉴가 있으니, 참나물 들기름 고기국수! 부모님이 재배한 들깨로 만든 들기름과 향이 진한 방앗간 들기름을 1:5 비율로 섞어 사용한다. 간을 더할 양념간장을 만들 때도 한국식 간장과 일본식 간장 소스를 더해 감칠맛을 살려준다. 면은 밀가루 10kg에 100g의 콩가루를 넣어 밀가루 냄새를 없애고, 여기에 달걀도 넣어 고소한 맛을 더한다. 가장 중요한 참나물은 부드러운 밀양 참나물만 고집! 한돈 앞다릿살로 만든 수육까지 가득 얹어주면 향긋하고 고소한 맛의 참나물 들기름 고기국수가 완성된다. 제.. 2024. 5. 20.
허영만의 백반기행 강화도 청국장 나물비빔밥 식당 위치 맛의추노 강화도밥상 248회 백반기행 '강화도밥상 청국장'2024년 5월 19일 일요일 식객 허영만의 백반기행 248회차 방송에서는 맛의 추노 강화도 밥상 특집을 통해 배우 장혁님과 함께 인천 강화도에서 하루 25명의 손님만 받고있는 직접띄운 청국장과 된장, 간장은 물론이고 20여 가지가 넘는 나물을 홀로 키우고 반찬으로 내어주시는 역대급 로컬 맛집이 소개되었습니다. 청국장 나물비빔밥은 영양과 맛, 그리고 편의성을 동시에 갖춘 식사입니다.  하지만 모든 장점에도 불구하고 청국장의 특유의 냄새가 다소 거부감을 줄 수 있으며, 나물의 경우 계절에 따라 구하기 어려울 수 있다는 단점이 있습니다. 그럼에도 불구하고 전반적으로 이 식사 옵션은 건강과 편이를 추구하는 분들에게 매우 적합한 선택이라고 생각합니다. 금일 방송을 통해 소개된 강화도.. 2024. 5. 19.
허영만의 백반기행 강화도 병어찜 식당 위치 맛의추노 강화도밥상 248회 백반기행 '강화도밥상 병어찜'2024년 5월 19일 일요일 식객 허영만의 백반기행 248회차 방송에서는 맛의 추노 강화도 밥상 특집을 통해 배우 장혁님과 함께 인천 강화도에서 병어찜을 전문으로 하는 식당이 소개되었습니다. 병어찜은 사실상 호불호가 조금 강하다고 생각할 수 있지만 4050대 사람들은 물론이고 한번 병어찜을 맛보았다면 2030세대에게도 아주 인기가 좋은 음식 중 하나입니다.  병어찜은 단순히 맛있는 요리를 넘어서 국내 식문화에 있어서도 특별한 위치를 차지하고 있습니다. 특히 해양 식품이 가진 영양적 가치 덕분에 병어찜은 고단백 식품으로 건강에도 도움이 되며, 해당 음식을 즐기는 문화가 오랜 역사를 가지고 있다는 것을 알 수 있었습니다. 금일 허영만, 장혁 배우님이 방문한 강화도 병어찜 맛집의.. 2024. 5. 19.
허영만의 백반기행 강화도 꽃게탕 간장게장 찰솥밥 꽃게찜 맛의추노 강화도밥상 백반기행 '강화도 밥상 꽃게탕'2024년 5월 19일 일요일 식객 허영만의 백반기행 248회차 방송에서는 맛의 추노 강화도 밥상 특집을 통해 배우 장혁님과 함께 인천 강화도에 위치한 꽃게탕, 간장게장 찰밥정식, 꽃게찜 전문점이 소개 될 예정입니다. 해안가에서 살랑살랑 부는 바람과 함께 눈 앞에 펼쳐진 파도를 바라보며 즐기는 꽃게 요리는 그야말로 일상의 낭만이 아닐 수 없습니다. 갑각류의 일종인 꽃게는 그 맛과 영양이 탁월하여 우리의 식탁을 더욱 풍요롭게 해주는 식재료입니다.  건강을 생각하는 누구나, 특히 바다의 신선함을 좋아하는 해산물 애호가들에게 이 정보는 필수적입니다. 가족이나 친구들과 특별한 식사를 준비하려는 이들, 또한 건강에 좋은 식단을 찾는 분들은 꽃게 요리를 통해 영양과 즐거움을 동시에 얻.. 2024. 5. 19.
동네한바퀴 충청도 올갱이탕 음성군 식당 위치 동네한바퀴 '충청도 올갱이탕 맛집'질긴 인연이라 모질게 내치지 못해 보듬고 사는 사이, 그래서 부부의 연은 살면 살수록 사랑보다 의리요 책임감이라고들 한다. 어쩌면 생극면에서 23년째 올갱이탕을 파는 이복자 부부의 삶이 꼭 그러할지도 모른다. 나지막한 단층 가게 옆 다육이가 가득한 정원. 그 정원을 지나 가게로 들어서니 희귀하고도 오래된 골동품들이 사방 벽면을 가득 채우고 있다. 모두 41년 간 남편 원주영 씨가 모은 물건이라는데 보는 사람이야 추억 회상에 즐겁지만 갈수록 늘어나는 처치 곤란 물건이 아내로선 반갑지 않을 터. 허나 아내에겐 가게를 돕는 일이라곤 물수건을 접고 카운터에 앉아있는 남편일지라도 그저 살아줘서 고마울 뿐이란다. 남편이 23년 전 폐암에 걸려 한쪽 폐를 절제한 후 얻은 깨달음이다... 2024. 5. 18.
동네한바퀴 십전대보 오리백숙 파는곳 시골 농부의 자연 밥상 식당 위치 동네한바퀴 '십전대보 오리백숙'수리산 밑 조용한 시골길에는 두릅, 오가피, 머위, 표고버섯 등 제철 나물들의 군락지가 있다. 귀농 10년 차 송철의, 김정희 부부가 일군 밭이다. 이 부부는 직접 키운 제철 재료로 십전대보 오리백숙을 만들고 반찬까지 내놓는다는데 도시에서의 화려한 나날을 뒤로 하고 이 산자락으로 내려온 덴 다 이유가 있단다. 40년 전 중매로 딱 2번 보고 결혼한 정희 씨는 사실 남편의 멀끔한 외관과 유명 중공업이라는 탄탄한 직장을 보고 결혼했다. 그러나 6개월 뒤 사표를 내고 숱한 사업을 벌이는 남편 철의 씨 때문에 집도, 절도 없이 전국을 돌아다녔다. 방황의 이유는 다름 아닌 남편의 ‘대박 기원’ 때문이었다.  백날 도토리 열 바퀴 굴려 가며 사느니 호박 한 바퀴 크게 굴려 어려웠던 칠.. 2024. 5. 18.
토요일은밥이좋아 붓카케우동 40년 경력 우동 장인 이천 3미 토요일은밥이좋아 '이천 붓카케우동'2024년 5월 18일 토요일은 밥이 좋아 121회차 방송에서는 면발부터 소스까지 100% 수제로 만드는 40년 경력 우동 장인의 손맛이 가득 담긴 붓카케우동 맛집이 소개되었습니다. 이곳 식당에서 만드는 소바(메밀 100%) 메밀 고유의 풍미와 향이 살아 있습니다. 그리고 직접 맷돌로 통메밀과 메밀쌀로 분쇄해서 사용합니다. 천연 재료로 깊고 풍부한 맛과 가쓰오부시와 멸치, 고등어 등 직접 훈제하여 사용하기에 손님들의 만족도가 아주높다고합니다.  자루소바, 가쯔네우동, 유부우동, 소고기카레우동, 텐뿌라, 텐동 등 다양한 일식요리를 만나볼 수 있습니다. 식당의 영업시간은 오전 11시30분에서 오후 8시30분까지이며 매주 일요일은 정기휴무이니 방문전에 참고를 해두시면 좋습니다.. 2024. 5. 18.
토요일은밥이좋아 이천 13첩 한정식 식당 위치 토요일은밥이좋아 '이천 13첩 반찬 한정식'2024년 5월 18일 토요일은 밥이 좋아 121회차 방송에서는 이천3미 특집을 통해 하루에 무려 100kg 쌀 사용량을 자랑하고 휘황찬란 13첩 반찬으로 즐기는 푸짐한 한상, 이천 한정식 전문점이 소개되었습니다. 매일새벽 공수해오는 신선한 제철 야채들과 입에 착 감기는 보리밥 으로 건강하고 맛있게 푸짐한 한상차림을 드실수 있는 곳으로 잘 알려져있습니다. 일반 한정식 메뉴는 15000원에 판매중이고 보리굴비정식 3만원, 간장게장정식 33000원, 숯불고기정식 3만원에 만나보실 수 있습니다. 영업시간은 11시에서 오후 8시까지입니다. 금일 방송을 통해 소개된 이천3미 13첩 한정식집의 자세한 위치는…. 이천에 위치한 강민주의들밥 입니다   함께보면 좋은 포스팅 추.. 2024. 5. 18.
토요일은밥이좋아 백암 순대국밥 42년 전통 정통 백암순대 이천 3미 식당 위치 토요일은밥이좋아 '이천 백암순대국밥'2024년 5월 18일 토요일은 밥이 좋아 121회차 방송에서는 이천3미 특집을 통해 부드러운 소창에 선지, 채소를 채운 정통 백암순대가 듬뿍들어간 42년 전통의 순대국밥 전문점이 소개되었습니다. 평소 순대국밥에 진심인 사람들은 일부러 이천까지 찾아올정도로 음식 맛이 일품이라고합니다.  가장 인기가 좋은 순대국은 기본이고 오소리감투, 머리고기, 선지해장국도 아주 인기가 좋은편입니다. 영업시간은 오전 6시에서 오후 9시까지이며 매주 목요일은 정기휴무입니다. 금일 방송을 통해 소개된 이천3미 42년 전통 백암 순대국밥 맛집의 자세한 위치는….  이천에 위치한 백암토종순대 입니다   함께보면 좋은 포스팅 추천 경기도 맛집 현지인 추천 및 방송출연 한 곳경기도 베스트 맛집 *.. 2024. 5. 18.
전현무계획 전주 광어막회 완도산 대광어회 새싹쌈 식당 위치 전현무계획 '전주 광어막회'2024년 5월 17일 금요일 전현무계획 14회차 방송에서는 전라북도 전주시에 위치한 광어막회 전문점이 소개되었습니다. 씹을수록 고소함이 올라오는 광어회는 두툼하게 썰어주시고 새싹과 각종 채소를 무쳐낸 쌈채소와 함께 즐길 수 있는 이곳은 평소 회를 그렇게 좋아하지 않는 사람들도 정말 맛있게 먹고 돌아갔다는 후기가 있을정도로 미식의 고장 전주에서도 인정받고 있는 로컬 추천 맛집이라고합니다. 전주하면 생각나는 음식 중 하나가 광어막회인데요, 어떤 요리보다도 신선함과 특유의 쫄깃한 맛으로 사랑받는 음식입니다. 막회는 신선한 광어를 현장에서 바로 썰어내어 내는 방식을 의미하는데, 신선한 맛의 극대화가 바로 이 요리의 매력 포인트입니다. 금일 방송을 통해 소개된 전주 광어막회 맛집의 자.. 2024. 5. 17.
전현무계획 고창 백합정식 백합회 백합구이 백합무침 식당 위치 전현무계획 '고창 백합정식'2024년 5월 17일 금요일 전현무계획 14회차 방송에서는 전북 고창에 위치한 백합요리 전문점이 소개되었습니다. 이곳 식당은 고창의 청정 갯벌에서 나는 백합을 직접 공수해 만드는 백합 요리가 유명합니다. 조개 중에서 가장 깨끗하다고 해서 백합이라 불리는 이 조개는 비리지 않고 싱싱한 단맛이 나는것이 특징이라고합니다. 백합은 제철인 5월에 가장 맛있으며, 백합 죽과 백합 무침이 정식에 포함되어 있습니다. 식당에서 판매중인 백합정식은 1인 35000원에 판매중이며 백합구이, 탕, 무침, 죽 세트로 구성되어있습니다. 이외에도 약제를 이용한 보양식 영양죽 메뉴은 백함삼탕 1인 18000원에 맛볼 수 있습니다. 금일 방송을 통해 전현무, 곽튜브, 허영지 자매가 맛보았던 고창 백합 맛집.. 2024. 5. 17.
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