생방송오늘저녁 볏짚 훈연 돼지고기 소고기 무한리필 생방송오늘저녁 '볏짚 훈연 돼지고기 소고기 무한리필'오늘의 한 끼를 찾아간 곳은 경기도 안산시. 볏짚으로 훈연한 6가지 종류의 돼지고기와 소고기를 무한 리필로 판매한다는 이곳. 먼저 대나무 숯으로 1차 초벌 후 볏짚을 사용해 2차 훈연으로 향을 입힌다. 짚불에 훈연한 고기는 쫄깃하게 구워져 식감도 훌륭하고 육즙까지 살아있어 감칠맛까지 훌륭하단다. 또 식당엔 손님들의 눈요기도 빠질 수 없었는데. 볏짚으로 훈연하는 과정에서 화려한 불 쇼 때문이라고. 매일 고기를 썰다 보니 양쪽 어깨의 힘줄이 망가져 두 번의 수술을 받았고 다리에도 무리가 와 종아리에 철심을 넣는 대수술을 겪었다는데. 힘든 시절을 겪었지만 꿈을 포기할 수 없다는 윤인근 씨의 무한 리필 돼지고기를 에서 소개한 식당의 자세한 위치는... 안산에 .. 2024. 6. 12. 생생정보마당 가마솥 설렁탕 대박의기술 생생정보마당 '가마솥 설렁탕 대박의기술'2024년 6월 12일 수요일 생생정보마당 1586회차 방송에서는 코너를 통해 서울 은평구에 위치한 가마솥 설렁탕 맛집이 소개되었습니다. 녹번동에 위치한 이곳은 약 2000건 이상의 리뷰가 작성되어 있을정도로 매력적인 식당입니다. 매일 오전 10시부터 오후 10시까지 운영되고 있으며 일반 공깃밥이 나오는 설러탕은 12000원 돌솥밥이 추가되는 설렁탕은 13000원에 판매중입니다. 은평구 로컬분들 사이에서 극찬을 받고있는 맛집이니 꼭 한번 방문을 추천드립니다. 금일 생생정보마당 코너에 소개된 설렁탕 맛집의 자세한 위치는… 은평구에 위치한 이가네가마솥설렁탕 입니다 함께보면 좋은 포스팅 추천 경기도 맛집 현지인 추천 및 방송출연 한 곳경기도 베스트 맛집 *현지인.. 2024. 6. 11. 생생정보마당 농어 횟집 활어회 나는자연산이다 생생정보마당 '나는자연산이다 농어'2024년 6월 12일 수요일 생생정보마당 1586회차 방송에서는 코너를 통해 경기도 화성시에서 선장님이 직접 잡고 횟집에서 자연산 활어를 이용한 회, 물회, 매운탕, 구이 등 다양한 해산물을 판매중인 식당이 소개되었습니다. 오전 7시30분에서 오후 8시까지 운영되고있으며 월요일은 정기휴무라고합니다. 지금 이 시즌에는 참소라, 농어회, 농어물회, 농어맑은탕의 인기가 가장 좋습니다. 금일 방송을 통해 소개된 생생정보마당 자연산 농어와 활어 맛집의 자세한 위치는… 화성시에 위치한 광일호횟집 입니다 함께보면 좋은 포스팅 추천 경기도 맛집 현지인 추천 및 방송출연 한 곳경기도 베스트 맛집 *현지인 추천 및 방송출연 식당 위주 빅데이터 랭킹맛집 (수도권 최고의 뼈해장국 T.. 2024. 6. 11. 생방송투데이 낙지볶음 한우물의법칙 생방송투데이 '낙지볶음 한우물의 법칙'2024년 6월 11일 화요일 생방송투데이 코너에서는 쫄깃, 탱글한 맛! 낙지볶음 편을 통해 경기도 남양주에 위치한 역대급 낙지볶음 맛집이소개되었습니다. 식당의 영업시간은 오전 11시에서 오후 8시50분까지이며 낙지볶음에 칼국수사리를 추가해서 먹으면 인생 낙지볶음을 경험할 수 있다고하네요, 작성되어있는 리뷰도 무려 2400건 이상으로 높은별점을 받고있는 남양주 찐 맛집인 것 같습니다. 낙지볶음은 우리의 전통 음식 중 하나로, 한국의 음식 문화를 대표합니다. 특히 난이도 있는 조리법과 자극적인 맛으로 많은 사람들이 좋아하는 메뉴 중 하나입니다. 요리에 자주 사용되는 낙지는 바다의 보배로 불리며 영양이 풍부한 식재료입니다. 낙지의 풍부한 영양소는 체력 증진과 피로 .. 2024. 6. 11. 6시내고향 인천 강화 밴댕이 젓국갈비 맛있을지도 6시내고향 인천 강화 밴댕이 젓국갈비 맛있을지도2024년 6월 11일 화요일 KBS 6시내고향 코너에서는 인천 강화도에 위치한 밴댕이, 젓국갈비 맛집 2곳이 소개되었습니다. 다가오는 주말 가족과 함께 방문해보면 좋을 식당이라는 생각이들었습니다. 강화도는 풍부한 자연경관과 다양한 먹거리로 유명하지만, 특히 밴댕이는 이 지역을 대표하는 특산물입니다. 밴댕이는 작은 생선이지만, 그 독특한 맛과 영양가 때문에 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 젓국갈비는 강화도에서 오래전부터 전해 내려온 전통 음식 중 하나입니다. 이 음식은 강화도의 특산물인 새우젓과 돼지갈비를 주요 재료로 하여 만들어집니다. 그 독특한 재료와 제조 방법 덕분에 다른 곳에서 쉽게 접할 수 없는 맛을 자랑합니다. 이처럼 매력넘치는 밴댕이요리와.. 2024. 6. 11. 생방송오늘저녁 남양주 대형빵집 주차대란 카페 커피한잔할래요? 생방송오늘저녁 '남양주 대형빵집 주차대란 카페'특별한 카페가 있다는 소식에 찾아간 곳은 경기도 남양주! 본 건물보다 주차장이 더 넓지만 매일 매일 주차 싸움이 일이라는 이곳. 전국의 빵돌이 빵순이들이 오픈런을 불사할 정도로 빵에 진심이기 때문이란다. 매대에 깔리자마자 사라지는 빵에 기다림은 기본! 틈새 예술가의 등장에 커피 요정의 캐리커처까지 득템할 수 있었다는데. 카페의 메인 셰프라는 이태현(48) 씨. 뷰 맛집이자 빵 맛집으로 불리는 카페를 위해 새벽같이 출근해 빵을 굽고 있단다. 최대한 다양한 종류의 빵을 선보이고 싶어 많을 때는 100여 가지가 되기도 했지만, 지금은 80여 가지 선을 유지하고 있다는 빵빵한 라인업! 매번 새로운 빵 종류가 추가되다 보니 언제 찾아와도 신메뉴를 맛볼 수 있다는 것이.. 2024. 6. 11. 생생정보 송어회 송어매운탕 송어튀김 한상 제천 미스터Lee 사진한컷 대한민국 생생정보 '제천 송어요리 한상'2024년 6월 11일 화요일 2TV 생생정보 2069회차 방송에서는 코너를 통해 405번째 미션 충주호편을 통해 충북 제천에 위치한 송어회 전문점이 소개되었습니다. 영업시간은 오전 11시부터 오후 8시까지 운영되고있습니다. 매달 3번째 목요일은 정기휴무라고합니다. 송어회 1인분 22.000원, 송어매운탕 15.000원, 송어튀김 15.000원에 판매되고있습니다. 송어회는 왜 많은 사랑을 받을까요? 송어는 깨끗한 물에서 사는 민물고기로, 특유의 신선한 맛과 부드러운 식감이 일품입니다. 특히 송어는 비린 맛이 거의 없고, 담백하면서도 고소한 맛이 나기 때문에 누구나 즐길 수 있습니다. 그리고 송어는 날씨에 관계없이 사계절 내내 즐길 수 있다는 장점도 있습니다. 금일 방송을.. 2024. 6. 11. 생생정보 산더미물회 황제물회 장사의신 생생정보 '산더미물회 황제물회 장사의신'2024년 6월 11일 화요일 2TV 생생정보 2069회차 방송에서는 코너를 통해 바다의 맛 가득, 산더미물회 맛집이 소개되었습니다. 식당은 인천에 위치한 식당으로 12시부터 23시까지 영업을 하고있으며 정기휴무, 브레이크타임 없이 식당이 운영됩니다. 방송에 소개된 산더미물회는 황제물회로 불리며 2인 기준 4만원에 판매중입니다. 물회는 단순히 해산물을 차가운 상태로 먹는 것이 아니라, 신선한 재료와 특별한 양념으로 다양한 맛을 만끽할 수 있는 요리입니다. 한국의 여름철 대표 음식 중 하나로, 더운 날씨에 시원함을 제공해줍니다. 물회는 다양한 해산물을 사용하기 때문에 각종 영양소가 풍부하게 들어 있습니다. 해산물에는 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민 등이 많이 .. 2024. 6. 11. 6시내고향 울진 붉은대게 6시내고향 '울진 붉은대게'2024년 6월 10일 월요일 KBS1 6시내고향 방송에서는 경상북도 울진에서 꼭 먹어봐야 한다는 붉은 대게를 전문으로 하는 식당이 소개되었습니다. 후포리에 위치한 이곳은 로컬분들에게 인정받는 찐 맛집이라고하네요. 울진 붉은대게는 단순한 해산물이 아닙니다. 이는 한국 동해안 지역에서 특히 인기 있는 해산물로, 풍부한 영양소와 맛을 자랑합니다. 붉은대게는 그 독특한 맛과 함께 영양소가 풍부해 건강한 식생활을 추구하는 이들에게 매우 매력적입니다. 또한, 울진 붉은대게 축제는 지역 경제와 문화에 큰 영향을 미치며, 이는 단순히 맛있는 음식 이상의 의미를 갖고 있습니다. 붉은대게를 통해 울진의 자연과 문화를 느낄 수 있으며, 이는 지역 주민들에게도 큰 자부심입니다. 마지막으로, 붉은대.. 2024. 6. 10. 생방송오늘저녁 전북문어갈비찜 부양우족찜 호텔셰프 특급보양식 생방송오늘저녁 '전복문어갈비찜 보양우족찜'평년보다 이른 무더위와 극한 폭염까지 예보된 올여름! 이럴 때 필요한 것은 바로 몸과 마음을 든든히 채워줄 보양식~ 여기 육해공이 한 그릇에 담긴 푸짐한 보양식을 만드는 이가 있다. 서울 동대문구 제기동에서 전복문어갈비찜과 보양우족찜 등 보양식 전문 식당을 운영 중인 김성한 사장님(60세)이 그 주인공! 유명 호텔에서 프렌치 요리사로 근무했다는 김성한 사장 심지어 군대에서도 취사병이었다니 그야말로 주방에서 평생을 살아왔다 여름이면 손님들로 문전성시를 이루는 이곳에 두 가지 비밀이 있었으니 옆집 부자의 두 번째 비밀 노트는 보양 끝판왕 ‘보양 우족찜’에 있다. 진한 고소함과 풍성한 영양을 자랑하는 우족찜 맛의 비밀은 무엇일까? 바로 우족을 삶을 때 마지막 과정에서 .. 2024. 6. 10. 생방송오늘저녁 묵사발 57년 전통 도토리묵밥 생방송오늘저녁 '묵사발 57년 전통 도토리묵밥'경기도 화성시! 전국 각지에서 찾아오는 손님들로 북적이는 집이 있다. 도토리묵 맛집으로 입소문이 자자한 곳. 감칠맛 나는 시원한 국물에 쫀득한 도토리묵을 총총 썰어 넣고 김 가루와 김치까지 올리면 완성되는 여름별미, 도토리 냉 묵밥! 한번 먹으면 바로 단골이 될 수밖에 없는 맛이란다. 이 도토리 냉 묵밥을 만든 오늘의 분식왕, 허재영(57) 사장. 1대 사장님인 어머니를 시작으로 무려 57년의 역사를 자랑한다는 식당. 지금은 뒤를 이을 며느리와 함께 식당을 꾸리고 있단다. 그러나 도토리묵을 만드는 건 2대 사장인 허재영 씨의 몫. 때문에 매일 새벽 3시, 분식왕은 작업실로 출근한다. 도토리묵을 만들 때 가장 중요한 세 가지는 물 조절, 불 조절, 뜸 조절이라.. 2024. 6. 10. 생방송투데이 토렴식 돼지국밥 한상 외국인의밥상 생방송투데이 '토렴식 돼지국밥 한상 외국인의밥상'2024년 6월 10일 월요일 SBS 생방송투데이 코너를 통해 오스틴이 반한 토렴식 돼지국밥 한상 편을 통해 경상남도 밀양에 위치한 찐 맛집이 소개되었습니다. 밀양의 토렴식 돼지국밥은 단순한 국밥이 아닙니다. 이 음식은 오랜 역사와 전통을 가진 밀양만의 독특한 조리 방식으로 유명합니다. 토렴식이란 이름처럼 밥을 토렴하는 과정에서 온기가 전해지고, 돼지국물과 밥이 완벽하게 어우러지도록 만듭니다. 이 방법으로 조리된 돼지국밥은 밥알이 국물에 잘 스며들어 부드럽고 고소한 맛을 자아냅니다. 이렇게 만든 돼지국밥은 겨울철 따뜻한 보양식으로도 탁월하며, 밀양을 찾는 많은 관광객들에게 사랑받고 있습니다. 또한, 조리 과정에서 불필요한 기름을 제거하기 때문에 깔끔하고.. 2024. 6. 10. 생방송투데이 홈스타일링 MZ세대 사장의 비밀 청년사장 생방송투데이 '홈 스타일링 MZ세대 사장 청년사장'2024년 6월 10일 월요일 SBS 생방송투데이 코너에서는 홈 스타일링으로 월 매출 3천만 원?! MZ세대 사장의 비밀 편을 통해 인테리어의 천재라고 불리는 업체가 소개되었습니다. 홈스타일링은 단순한 인테리어가 아닙니다. 기본적인 인테리어가 집의 구조와 기본적인 색상, 재료 등을 결정하는 것이라면, 홈스타일링은 집을 하나의 예술작품처럼 꾸며나가는 작업입니다. 이를 통해 평범한 집이 특별한 공간으로 탈바꿈할 수 있습니다. 예를 들어, 하나의 그림이나 조명, 소품들이 집의 분위기를 완전히 바꿀 수 있습니다. 이러한 홈스타일링의 중요성은 요즘 더욱 커지고 있습니다. 이유는 많은 사람들이 집에서 보내는 시간이 증가하고, 집을 통해 자신의 개성을 표현하고자 하.. 2024. 6. 10. 생방송투데이 수제햄부대찌개 고수뎐 생방송투데이 '수제햄부대찌개 고수뎐'2024년 6월 10일 월요일 SBS 생방송투데이 코너에서는 뚝심의 결정체 수제 햄 부대찌개 전문점이 소개되었습니다. 이곳은 전북 전주에 위치하고 있으며 오직 부대찌개 하나만을 위해 전국팔도에서 찾아오는 손님들이 있을정도로 전주를 대표하는 맛집이라해도 과언이 아닙니다. 100% 우리소, 우리돼지 고기를 일정시간 동안 건식 또는 습식으로 숙성하여 제공해 드리고 있습니다. 無방부제, 無전분, 無색소로 독일식 햄,소시지를 직접 만들고 있기때문에 보다 믿고 먹을 수 있는 건강한 부대찌개라고 해도 과언이 아닐 듯 합니다. 금일 생방송투데이 코너에 소개된 수제햄부대찌개 맛집의 자세한 위치는… 전주에 위치한 바른고기 입니다 함께보면 좋은 포스팅 추천 경기도 맛집 현지인 추천.. 2024. 6. 10. 생생정보 숯불돼지목뼈구이 우와한식당 생생정보 '숯불돼지목뼈구이 우와한식당'2024년 6월 10일 월요일 KBS 2TV 생생정보 2068회차 방송에서는 코너를 통해 화끈하게 매운맛! 숯불돼지목뼈구이를 판매중인 식당이 소개되었습니다. 이곳은 송파구에 위치하고 있으며 주력 메뉴는 순대국과 수육국밥, 그리고 숯불로 구워내는 뼈구이입니다. 특히, 순대국은 정갈하고 깔끔한 맛으로 손님들의 입맛을 사로잡습니다. 숯불로 구워내는 뼈구이를 즐길 수 있습니다. 숯불의 향과 함께 구워낸 뼈는 바삭하면서도 촉촉한 식감을 느낄 수 있어서 남녀노소 모두에게 그야말로 극찬을 받는 메뉴라고합니다. 금일 생생정보 코너를 통해 소개된 숯불돼지목뼈구이 맛집의 자세한 위치는… 송파구에 위치한 정담옥 입니다 함께보면 좋은 포스팅 추천 경기도 맛집 현지인 추천 및 방송출.. 2024. 6. 10. 생활의달인 일식의달인 오카마세 생활의달인 '일식의 달인 오마카세'2024년 6월 10일 월요일 SBS 생활의달인 939회차 방송에서는 코너를 통해 대한민국 최고의 일식당이라는 평가를 받고있는 서울 청담동 압구정 근처에 위치한 일식당이 소개되었습니다. 한국인 최초! 일본 유명 요리 대회 입상. 꾸준히 요리를 공부해 대한민국 조리기능장으로서의 활동을 하고 있다는 최규덕 달인. 제철 사시미는 물론 어디서도 맛볼 수 없는 달인만의 특별한 메뉴까지. 코스로 즐기는 특제 요리들! 여기에 더해 보는 맛도 놓치지 않는다는데. 화려한 플레이팅 또한 달인의 기술 중 하나. 멋들어진 그릇부터, 정갈하게 담아낸 요리까지. 섬세한 끝판 왕인 달인의 오마카세를 맛볼 수 있는 일식의 달인의 오마카세 전문점의 자세한 위치는... 강남에 위치한 미가키 입니다 .. 2024. 6. 10. 생활의달인 일식의달인 숙성회 생활의달인 '일식의달인 숙성회'2024년 6월 10일 월요일 SBS 생활의달인 939회차 방송에서는 코너를 통해 성수동에 위치한 숙성회 전문점이 소개되었습니다. 남다른 숙성 비법으로 사람들을 줄 세우는 숙성 회 전문점을 찾는다. 달인의 대표 메뉴는 숙성 회. 일반적으로는 회를 떠 밀봉해 숙성하는 방식을 따른다면. 달인의 숙성 회는 공기에 노출하는 것이 비법! 음료 냉장고 크기의 냉장고에 큰 생선을 통째로 걸어놓고 있다는데. 건식 숙성을 통해 공기와 맞닿은 생선 살은 더욱 붉고, 쫄깃하고, 풍미 있게 변신한단다. 일명 건식 드라이징을 통한 달인만의 맛 대공개. 통통한 새우살과 통 표고버섯을 튀겨낸 에비후라이, 달달하게 뒷맛을 책임지는 초코 쿠키 아이스크림까지. 식사의 시작부터 끝까지. 입 안을 즐겁게 하.. 2024. 6. 10. 생활의달인 전국5대치킨 달인 은둔식달 생활의달인 '전국5대치킨 달인'2024년 6월 10일 월요일 생활의달인 939회차 방송에서는 코너를 통해 전국5대치킨 맛집이 소개되었습니다. 이곳은 전국팔도에서 찾아오는 손님들이 있을정도로 엄청난 내공을 가지고있다고합니다. 전국 5대 치킨으로 불리는 용인의 통닭 맛집을 찾는다. 이 집에서 퍽퍽함은 없다. 크고 두꺼운 닭가슴살까지도 부드럽다는 달인의 통닭집. 염지가 잘돼 비린내 하나 없이 간이 딱 맞는 것은 기본. 치킨에서 육즙을 느꼈다는 단골들의 증언까지 들을 수 있었는데. 깨끗한 기름으로 맛깔나게 튀겨지는 모습에 침이 꿀꺽. 얇으면서도 바삭해 시간이 지나도 눅눅하지지 않는 5대 치킨의 진면목을 살펴본다. 통닭은 한국에서 가장 대중적인 음식 중 하나로, 언제 어디서나 쉽게 접할 수 있습니다. 이 음식은.. 2024. 6. 10. 생활의달인 동치미막국수 달인 은둔식달 생활의달인 '동치미 막국수 달인'2024년 6월 10일 월요일 생활의달인 939회차 방송에서는 코너를 통해 동치미막국수 달인이 소개되었습니다. 시원하고 깔끔한 동치미와 고소한 메밀 막국수의 완벽 조화! 무 특유의 달달한 맛을 살리기 위해 늦가을부터 초여름까지 손수 동치미를 만든다는데. 적당히 숙성된 동치미에서 느낄 수 있는 감칠맛이 가득하다. 달인만의 비법으로 반죽하고 숙성하여 뽑아낸 면도 식감과 맛이 일품. 쫀득하면서도 깔끔하게 넘어가는 식감의 조합을 찾기까지 엄청난 공부를 해온 달인. 동치미막국수는 특히 여름철에 즐겨 먹는 한국의 전통 음식 중 하나로, 시원하고 새콤한 맛이 일품입니다. 이 음식은 메밀면에 동치미 국물과 다양한 고명, 그리고 간을 맞추기 위한 간단한 양념들이 어우러져 만들어집니다... 2024. 6. 10. 백반기행 이북식냉면한상 동두천밥상 식당 위치 백반기행 '이북식냉면한상 동두천밥상'2024년 6월 9일 일요일 식객 허영만의 백반기행 251회차 방송에서는 맛의 정글 동두천밥상 편을 통해 개그맨 김병만님과 함께 맛집이 소개 될 예정입니다. 이번 포스팅에서는 허영만님과 김병만님이 극찬한 이북식냉면한상 맛집에 대해서 알아보겠습니다. 이곳은 메밀과 동치미로 맛을 낸 평양냉면이 아주 일품입니다. 40년 전통의 평양식 냉면과 매콤한 양념의 비빔냉면, 어디에서도 먹을 수 없는 겨자무침, 볏짚으로 삶아 육즙을 살린 편육까지 무엇하나 빠지는게 없는 대한민국 최고의 냉면집이라해도 과언이 아닌 것 같습니다. 금일 허영만의 백반기행 동두천밥상 편을 통해 소개된 이북식냉면한상 전문점의 자세한 위치는… 동두천에 위치한 평남면옥 입니다 함께보면 좋은 포스팅 추천 경기도 맛.. 2024. 6. 9. 백반기행 손칼국수 동두천밥상 식당 위치 백반기행 '손칼국수 동두천밥상'2024년 6월 9일 일요일 식객 허영만의 백반기행 251회차 방송에서는 맛의 정글 동두천밥상 편을 통해 개그맨 김병만님과 함께 맛집이 소개 될 예정입니다. 이번 포스팅에서는 허영만님과 김병만님이 극찬한 손칼국수 전문점에 대해서 알아보겠습니다. 이곳은 동두천 로컬분들 사이에서도 알음알음 알고있는 숨은 찐 맛집이라고합니다. 손칼국수는 단순한 국수가 아닙니다. 이 전통 음식은 신선한 재료와 정성이 들어간 요리로, 우리가 잊고 지내던 건강한 식습관을 일깨워줍니다. 수타 방식으로 만든 면발은 그 쫄깃한 식감과 독특한 맛으로 많은 이들에게 큰 인기를 끌고 있습니다. 국물의 깊은 맛과 다양한 재료들이 조화를 이루어, 누구나 쉽게 즐길 수 있는 음식입니다. 또한, 손칼국수는 다양한 지.. 2024. 6. 9. 백반기행 고추장돼지갈비 동두천밥상 식당 위치 백반기행 '고추장돼지갈비 동두천밥상'2024년 6월 9일 일요일 식객 허영만의 백반기행 251회차 방송에서는 맛의 정글 동두천밥상 편을 통해 개그맨 김병만님과 함께 맛집이 소개 될 예정입니다. 이번 포스팅에서는 허영만님과 김병만님이 극찬한 고추장돼지갈비 식당에 대해서 알아보겠습니다. 동두천을 대표하는 맛집으로도 잘 알려진 이곳은 오래된 노포 느낌이 가득한 식당으로 돼지갈비의 성지라고 불리고있습니다. 고추장돼지갈비는 한국의 전통 음식 중 하나로, 고유의 맛과 향을 자랑합니다. 이 음식은 특히 가족들이 모이는 자리나 특별한 날에 자주 등장합니다. 고추장으로 만든 양념에 돼지갈비를 재워놓았기 때문에 매콤하면서도 달콤한 맛이 어우러져 있으며, 그 깊은 맛이 오래 기억에 남습니다. 이러한 풍미 덕분에 한국인들 뿐.. 2024. 6. 9. 동네한바퀴 고기꽃케이크 정육점 위치 동네한바퀴 '고기꽃케이크 정육점'꽃 화 자(花)가 들어있는 동네 화양동에는 고기도 꽃처럼 활짝 피어나는 정육점이 있다. 돼지 항정살과 최상급 품질의 한우를 올린 고기꽃케이크. 고깃결을 살린 고기꽃은 정원에 핀 꽃에 버금가는 아름다움을 자랑한다. 미술을 전공한 아내가 개발한 고기꽃케이크는 부모님 생신 선물과 기념일 선물로도 인기가 많다. 아내의 손재주와 사장님의 부지런함이 만들어낸 고기꽃케이크는 이제 정육점의 효자 상품이 되었고, 그 결과 그의 정육점엔 ‘집사람 말은 뭐든 무조건 잘 듣자’라는 인생 좌우명이 붙어있다. 아내의 말이 곧 진리, 아내의 말을 들으면 자다가도 떡을 얻어먹는다는 남편이 운영하는 화양동 고기꽃케이크 정육점의 자세한 위치는... 화양동에 위치한 소반돼지반 입니다 함께보면 좋은 포.. 2024. 6. 8. 동네한바퀴 자양전통시장 꽈배기 4개 1000원 가게 위치 동네한바퀴 '자양전통시장 꽈배기'광진구를 대표하는 전통시장 중 하나인 자양전통시장. 정겨운 인심과 삶의 활기, 그리고 맛있는 먹거리가 가득한 전통시장에 특히 손님들의 눈길과 발길을 붙잡는 곳이 있다. 꽈배기와 찹쌀 도넛이 4개에 1,000원. 착한 가격에 한번 놀라고 맛에 두 번 놀라게 된다. 어린 시절, 가난해 밥 한 끼도 제대로 먹지 못했다던 주인 장춘조 씨는 전라북도 고창에서 열일곱의 나이에 무작정 서울로 상경했다. 메리야스 장사를 시작으로 안 해본 일이 없지만 늘 곁을 든든히 지켜준 아내 덕분에 장춘조 씨는, 결혼 후 37년 만에 시장 한 켠 작은 집도 마련하고 더 이상 행복할 수 없는 매일 매일을 살고 있다. 새벽 4시부터 종일 한 자리에서 도넛 반죽을 빚는 그는, 배고팠던 시절을 기억하며 가게.. 2024. 6. 8. 동네한바퀴 손칼국수집 대기업 연구원 칼국수 식당 위치 동네한바퀴 '구의동 손칼국수'점심시간이면 늘 긴 줄이 늘어서는 동네 맛집이 있다. 구의동 한 칼국수 집. 이 집 칼국수를 먹기 위해 대기는 필수다. 칼국수와 수제비, 계절 메뉴인 콩국수가 메뉴의 전부이고, 찬으론 딱 하나, 겉절이김치가 나온다. 불과 몇 년 전까지만 해도 대기업 연구원이었다는 최원섭 씨. 고액 연봉에 안정된 직장을 포기하고 칼국수 가게를 차리기까지는 수많은 고민이 있었다는데... 회사원의 삶이 인생의 가장 행복한 길인지 물음표를 스스로에게 끝없이 던졌던 그는 남보다 조금 일찍 용기를 내어, 자신만의 가게를 차리는 새로운 도전을 선택했다. 전직 영양사인 아내와 함께 매일 김치를 담그고 칼국수 한 그릇을 위해 즉석에서 면을 썰어내는 일은 수고스럽지만, 특별할 것 없이 정성을 담아 끓인 그 .. 2024. 6. 8. 토요일은 밥이 좋아 생막창 도래창 항아리초벌 대구 3미 식당 위치 토요일은밥이좋아 '대구 항아리초벌 생막창 도래창'2024년 6월 8일 토요일은 밥이 좋아 124회차 방송에서는 미식의 도시 대구에서 배우 윤균상님과 함께 대구의 찐 맛집들을 모아 대구3미 특집이 소개 될 예정입니다. 이번 포스팅에서는 항아리 초벌로 살린 바삭쫄깃한 식감 생막창 X 맛잘알들의 별미 도래창! 생막창 & 도래창을 판매중인 식당에 대해서 알아보겠습니다. 생막창과 도래창은 많은 사람들이 좋아하는 음식 중 하나입니다. 이를 제대로 이해하면 더 건강하고 맛있게 즐길 수 있습니다. 생막창은 초벌 과정을 통해 독특한 맛과 식감을 살릴 수 있어요. 반면, 도래창은 지방이 많아 부드럽고 깊은 맛을 자랑합니다. 금일 방송을 통해 소개된 대구3미 생막창과 도래창을 항아리초벌로 판매중인 식당의 자세한 위치는… 대.. 2024. 6. 8. 토요일은 밥이 좋아 도다리쑥국 35년 전통 대구 3미 식당 위치 토요일은밥이좋아 '대구 도다리쑥국'2024년 6월 8일 토요일은 밥이 좋아 124회차 방송에서는 미식의 도시 대구에서 배우 윤균상님과 함께 대구의 찐 맛집들을 모아 대구3미 특집이 소개 될 예정입니다. 이번 포스팅에서는 35년 전통 맛잘알들의 성지! 자연산 도다리 X 노지 쑥으로 우러난 진국! 도다리쑥국을 판매중인 식다에 대해서 알아보겠습니다. 도다리쑥국은 단순한 음식 그 이상의 가치를 지닌 전통 요리입니다. 먼저, 이 국은 봄철의 신선한 재료로만 만들어지며, 특히 도다리와 쑥의 조합은 건강에도 매우 좋습니다. 도다리의 담백한 맛과 쑥의 특유의 향은 입맛을 돋워주고 봄철에 활력을 불어넣어 줍니다. 게다가 도다리는 무기질과 단백질이 풍부해 체내 영양 균형을 맞춰주는 데 도움을 줍니다. 금일 방송을 통해 .. 2024. 6. 8. 토요일은 밥이 좋아 듀록삼겹살 목살 대구 3미 식당 위치 토요일은밥이좋아 '대구 듀록삼겹살 목살'2024년 6월 8일 토요일은 밥이 좋아 124회차 방송에서는 미식의 도시 대구에서 배우 윤균상님과 함께 대구의 찐 맛집들을 모아 대구3미 특집이 소개 될 예정입니다. 이번 포스팅에서는 ‘세계 3대 돼지’ 듀록을 죽통 숯불 초벌해, 불맛과 풍미 UP! 듀록삼겹살 & 목살을 맛볼 수 있는 식당에 대해서 알아보겠습니다. 듀록 돼지는 세계 3대 돼지 품종 중 하나로 알려져 있으며, 특히 그 맛과 풍미에서 우수한 평가를 받고 있습니다. 일반 돼지와는 확연히 다른 육질과 풍부한 마블링이 있어 고기 애호가들 사이에서 높은 인기를 얻고 있습니다. 듀록 돼지 고기의 특징 중 하나는 그 쫄깃한 식감과 고소한 맛으로, 삼겹살과 목살 부위에서 특히 그 진가를 발휘합니다. 금일 방송을.. 2024. 6. 8. 전현무계획 울산 가자미찌개 미주구리회무침 식당 위치 전현무계획 '울산 가자미찌개 미주구리회무침'2024년 6월 7일 금요일 전현무계획 17회차 방송에서는 울산에 위치한 로컬분들의 찐 맛집 중 하나인 가자미찌개, 미주구리회무침 전문점이 소개되었습니다. 가자미찌개와 미주구리회무침은 우리 해안가 도시에서 느낄 수 있는 독특한 음식 문화를 풍부하게 담고 있습니다. 특히, 가자미찌개는 얼큰하고 시원한 국물 맛으로 많은 이들의 사랑을 받고 있죠. 미주구리회무침은 신선하고 쫄깃한 식감으로 회를 좋아하는 사람들에게 인기가 많습니다. 이 요리들은 그냥 먹어도 맛있지만, 각각의 특성을 잘 이해하고 즐긴다면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 그래서 이 블로그 글에서 왜 이 요리들을 알아야 하는지, 이들이 어떤 매력을 가지고 있는지를 설명드리려고 합니다. 이는 단순한 음.. 2024. 6. 7. 생방송투데이 서울 평양냉면 TOP5 서초구 교대 식당 위치 빅데이터 랭킹맛집 생방송투데이 '서울 평양냉면 TOP5'2024년 6월 7일 금요일 SBS 생방송투데이 코너에서는 서울 평양냉면 TOP5 편을 통해 정말 매력넘치는 평양냉면 전문점들이 소개 될 예정입니다. 개인적으로 조금은 호불호가 갈리는 음식이라고 생각하지만 전문가들이 뽑았던 서초구 교대에 위치한 평양냉면집은 꼭 한번 방문을 해보셨으면 하는 찐 맛집 중 하나입니다. 새 계절이 도래할 때마다 우리는 그 계절을 대표하는 음식들을 찾게 됩니다. 더운 여름에 생각나는 대표적인 음식 중 하나가 바로 평양냉면입니다. 이름만 들어도 시원한 육수가 떠오르는 이 음식은 단순한 여름 별미를 넘어 많은 사람들에게 특별한 의미를 갖습니다. 이번 글에서는 평양냉면에 대해 깊이 있게 탐구해보겠습니다. 평양냉면이란 무엇인지, 이 음식을 왜 먹.. 2024. 6. 7. 이전 1 ··· 64 65 66 67 68 69 70 ··· 168 다음
