생생정보통 40년 시장 골목 감자탕 엄마
생생정보 엄마는슈퍼우먼 코너에 소개된 40년 시장 골목 감자탕 엄마 식당은 안양 석수시장 근처에서 40년 넘게 사랑받아온 곳으로, 찐 안양 토박이들 사이에서 감자탕 맛집으로 유명합니다. 이곳의 핵심 메뉴인 콩비지 감자탕은 감자탕에 고소한 콩비지가 함께 끓여져 나와 독특한 맛을 자랑합니다. 깻잎과 파가 가득 들어가고, 콩비지의 고소함이 더해져 맛이 깊습니다. 이렇게 오랜 역사를 가진 지수네감자탕을 방문해보면, 전통의 맛을 느낄 수 있습니다. 특히 해장용으로 딱인 깔끔한 국물 맛이 일품입니다. 다양한 기본 찬들이 함께 제공되어 더욱 풍성한 식사를 즐길 수 있습니다. 가장 큰 특징은 콩비지 감자탕입니다. 일반적인 감자탕과 다르게 콩비지가 함께 들어가 있어 더욱 고소하고 깊은 맛을 냅니다. 통계에 따르면, 콩비지 감자탕은 일반 감자탕에 비해 단백질 함량이 높아 더욱 영양가 높은 식사로 평가받고 있습니다. 전문가들은 콩비지를 함께 사용하면 감자탕의 맛을 한층 더 풍부하게 한다고 말합니다. 이처럼 건강하고 맛좋은 감자탕 맛집의 자세한 위치는 아래쪽 내용을 통해 확인할 수 있습니다.
식당은 안양에 위치한 지수네감자탕 입니다.
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