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생방송투데이 줄 서는 별미 막국숫집 촬영해도 될까요? 청운효자동 생방송투데이 '줄 서는 별미 막국숫집'2024년 5월 22일 수요일 SBS 생방송투데이 3539회차 방송에서는 코너를 통해 북안산 병품 삼은 청운효자동에 위치한 순메밀 막국수 맛집으로 잘 알려진 분위기 좋은 식당이 소개되었습니다. 14년도에 오픈하여 메밀 100% 만을 고집하며 메밀면에 자부심이 있는 메밀막국수 전문점으로 서울에서 청운효자동 이외에도 다른 동네에서도 이곳 식당을 만나볼 수 있다고합니다.  겨울철 별미인 만두전골 역시 맛이 아주 좋은편이고 캐치테이블 어플을 통해 방문예약이 가능하지만 워낙 인기가 좋은 식당이라 주말에는 빠르게 예약을 하지 않으면 식당이용이 어려울 정도라고합니다. 금일 방송을 통해 소개된 청운효자동에 위치한 순메밀 막국수 맛집의 자세한 위치는… 종로구에 위치한 잘빠진메밀 입.. 2024. 5. 22.
생방송투데이 6500원 바지락 산더미로 쌓아 주는 국숫집 막퍼주는집 얼만데요? 생방송투데이 '바지락 산더미 6500원 국숫집'2024년 5월 22일 수요일 SBS 생방송투데이 3539회차 방송에서는 코너를 통해 바지락 산더미로 쌓아주는 국숫집 이라는 주제를 통해 인천 서구 강남시장에서 가장 유명한 바지락칼국수, 바지락수제비를 맛볼 수 있는 식당이 소개되었습니다. 이곳 대부도에서는 정말 수많은 칼국숫집들이 있어서 여행객들 사이에서는 어디를 들어가야할지 엄청난 고민이 된다고합니다.  대부분의 식당들이 평가가 좋기도 하지만 찐 로컬분들이 인정하는 숨은 맛집은 찾기 힘든게 사실인데요 금일 방송에 소개된 막퍼주는집은 바지락을 산더미처럼 쌓아주는 칼국수와 수제비가 단돈 6500원에 판매중이기때문에 꼭 한번 방문을 해보시길 추천드립니다. 금일 방송에 소개된 바지락 산더미로 쌓아주는 국숫집의 .. 2024. 5. 22.
생생정보 여수 생선구이 식당 위치 우리캠핑왔어요 생생정보 '여수 생선구이 전문점'2024년 5월 22일 수요일 생생정보 2055회차 방송에서 코너를 통해 여수를 대표하는 찐 로컬 맛집이 소개되었습니다. 배에서 직접 잡은 제철 생선구이를 전문으로 하는 이곳은 사실 맛집을 소개하는 코너에 따로 소개되어도 부족하지 않을 것 같은데요 아쉽게도 각종 여수 관광지와 캠핑장 소식과 함께 소개되어서 식당에 대한 정보는 다소 짧게 나올 것 같습니다.  집에서는 쉽게 구워먹을 수 없는 생선구이를 마음껏 맛볼 수 있는 이곳은 여수 로컬분들 사이에서도 알음알음 알고있는 숨은 맛집으로 타지에서는 소문을 듣고 찾아오는 단골분들이 있을정도로 대한민국 최고의 생선구이 맛집이라는 평가를 듣고있습니다. 금일 생생정보 코너를 통해 소개된 여수 제철 생선구이 전문점의 자세한 위치는….. 2024. 5. 22.
생생정보 도토리만두전골 56년 정성이 담긴 식당 위치 고수의부엌 생생정보 '56년 정성이 담긴 도토리만두전골'2024년 5월 22일 수요일 생생정보 2055회차 방송에서는 코너를 통해서 서울특별시 은평구 불광천에 위치한 맛집이 소개되었습니다. 이름하여 56년 정성이 담긴 도토리만두전골 이라는 주레를 통해 소개 된 이곳은 백년식당으로 선정이 될 정도로 엄청난 음식 내공을 가지고있습니다. 1968년 은평구에서 시작하여 56년 전통을 가진 도토리만두전골 전문점으로 잘 알려진 이곳은  4대째 내려오는 도토리만두전골 식당은 불광천의 명물 중 하나입니다. 전국 최초 도토리 샤브칼국수는 소고기등심, 야채, 도토리로 만든 만두와 칼국수를 제공하며 양지와 소뼈를 12시간 푹 끓여 담백하고 구수한 양지육수 사용해서 남녀노소 모두에게 큰 사랑을 받고있습니다. 금일 방송을 통해 소개된 .. 2024. 5. 22.
생방송오늘저녁 산더미해장국 식당 위치 양평 점심N 생방송오늘저녁 '양평 산더미해장국'슈트를 빼입고 점심길 런웨이에 나선 사람은 김대호 아나운서가 아닌 정영한 아나운서? 평소 호시탐탐 MC 자리를 노리던 영한 아나운서가 굴러들어 온 돌(?)이 되기 위해 직접 점심길 런웨이에 나섰단다. 춤추는 아나운서로 이름난 영한 아나운서! 본인의 이름을 건 부터 같은 라디오는 물론이고 생방송 오늘 저녁 MC로도 활약하고 있는 만큼 주목할 만한 루키가 확실한데~ 아나운서국 대표 MZ 사원이 추천하는 점심 메뉴는 바로 산더미 해장국! 조선시대부터 한우로 유명했던 지역인 만큼, 매운 고추기름을 넣어 얼큰하게 먹는 선지해장국은 양평의 시그니처인데. 그중에서도 유독 평일, 주말 할 것 없이 종일 붐비는 대박 가게가 있었으니. 하루 판매하는 해장국 양만 해도 600그릇! 한 .. 2024. 5. 22.
생방송오늘저녁 매일 약재를 달이는 한옥의 비밀 강릉 한옥 카페 커피한잔할래요 생방송오늘저녁 '강릉 한옥 카페'특별한 카페가 있다는 소식에 찾아간 곳은 강원도 강릉시! 대한민국 커피의 고장이라 일컫는 강릉이지만 오늘의 목적지는 시내와는 조금 거리가 있단다. 샤스타데이지가 활짝 피었다는 잔디밭을 찾아가다 보면 은은한 꽃향기 사이로 퍼지는 한약재 향이 있었으니, 바로 신창우, 홍미림 부부의 카페란다. 중국에서 중의학을 전공하고 10년 넘게 일을 했었다는 창우 씨. 우연히 떠난 유럽 여행에서 지금의 아내와 인연이 닿았단다. 그러다 창우 씨가 한국에 들어오면서 한의학과 접목한 지금의 카페를 열게 되었다고. 약재 본연의 맛으로 승부하는 한방차는 다른 첨가물을 더하지 않고 오로지 매일 아침 2시간씩 끓여내는 한약재에서 나오는 은은한 맛을 즐길 수 있는 것은 물론, 특별히 시원한 냉차로도 즐길.. 2024. 5. 22.
생생정보마당 키조개 구이 식당 위치 안면도 나는자연산이다 생생정보마당 '자연산 키조개'2024년 5월 22일 수요일 생생정보마당 코너에서는 태안 안면도에 위치한 키조개 맛집이 소개되었습니다. 최근 제철을 맞이한 키조개는 구이로 먹을때 그맛이 가장 좋다고합니다.  키조개는 바다의 산물 중에서도 독특한 위치를 점하고 있는데, 그 이유는 바로 그들이 가진 풍부한 영양소와 미각적 매력 때문입니다. 이 글을 통해 우리는 서식 환경부터 역사적 중요성, 그리고 건강에 미치는 영향까지 키조개에 대한 다양한 정보를 제공하고자 합니다. 이를 통해 독자 여러분은 해산물 중 하나인 키조개의 숨겨진 이야기와 가치를 발견하게 될 것입니다. 영양학적으로 키조개는 오메가-3 지방산, 단백질, 다양한 미네랄과 비타민을 공급하는 훌륭한 원천입니다. 최근 연구들은 키조개가 혈액 순환 개선, .. 2024. 5. 21.
생생정보마당 맷돌 메밀 소바 냉모밀 주문 식당 위치 대박의기술 생생정보마당 '맷돌 메밀 소바 냉모밀 대박의기술'2024년 5월 22일 수요일 생생정보마당 코너에서는 여름철 최고의 별미 중 하나인 냉모밀 또는 판모밀 이라고 불리는 음식이 소개되었습니다. 흔히 일식당에서 돈까스와 함께 최고의 궁합을 자랑하는게 바로 냉모밀입니다.  냉모밀은 무더운 여름 하면 떠오르는 메뉴 중 하나입니다. 뿐만 아니라 단순한 식사를 넘어서 문화적인 요소를 품고 있는 음식 중 하나인데요, 섭취하는 것만으로도 시원함을 느낄 수 있으며, 몸에 부담이 적어 건강 관리에도 도움이 됩니다.  하지만 이러한 장점 외에도 냉모밀에는 그 맛과 면면이 숨겨져 있습니다. 이에 대해 깊이 있게 알아보려는 것은 그저 음식을 넘어서, 우리가 살아가는데 있어서 작은 즐거움이 될 수 있기 때문입니다. 금일 생생정보.. 2024. 5. 21.
생방송투데이 버터양갈비 식당 위치 상상을 초월한 부드러움 개척식당 생방송투데이 '개척식당 버터양갈비'2024년 5월 21일 화요일 SBS 생방송투데이 코너에서는 성북구 성신여대 근처에서 20대부터 70대 어른신들의 입맛까지 사로잡고있는 그야말로 남녀노소 모두의 취향을 저격하고있는 양갈비 맛집이 소개되었습니다. 일명 상상을 초월한 부드러움! 버터 양갈비 라는 주제롤 방송에 소개되었는데요, 이곳 식당의 운영하는 30대 부부는 밤을 새워가며 연구하여 탄생시킨 버터숙성 양갈비를 메인메뉴로 판매하고있습니다. 3년동안 양고기 하나만 연구하면서 많은경험을 쌓아 버터숙성양갈비를 성공시켜 새로운 양갈비의 세계를 새롭게 쓰고있습니다. 양고기 입문하시는 분들과 양고기 냄새 때문에 못드셔 보셨던 분들에게 추천하는 곳이며 특히 고기를 직접 다 구워드리고 있어 회사 막내사원분들에게 사랑 받는.. 2024. 5. 21.
생방송투데이 동두천 일본여행 위치 여권없이 떠나는 관광지 이유있는 성지순례 생방송투데이 '여권없이 떠나는 동두천 일본 여행'2024년 5월 21일 화요일 SBS 생방송투데이 코너에서는 여권없이 떠나는 동두천 일본 여행 이라는 주제를 통해 국내에서 가장 일본스러운 느낌을 느껴볼 수 있는 테마파크가 소개되었습니다. 이곳은 각종 방송에서도 촬영장소로 소개되었을 정도로 아름다운 풍경을 자랑하고 다양한 먹거리와 볼거리, 사진찍기 좋은 장소들이 많기에 남녀노소 모두에게 엄청난 사랑을 받고잇습니다. 입장권은 1인 2만원에 판매중이며 전시 및 행사를 하고있어서 다양한 정보를 참고해보신 후 가족들과 찾아가보셔도 좋을 것 같습니다. 방송에 소개된 동두천 일본 여행 촬영지를 딱 정의 하자면 일본 테마 마을로, 료칸(숙박) 및 상점가를 운영하고 있습니다. 매 계절마다 다양한 일본 축제를 진행하며,.. 2024. 5. 21.
6시내고향 안동 찜닭 거리 식당 위치 쪼림닭 마늘닭 맛나는거리 6시내고향 '안동 찜닭 거리'2024년 5월 21일 화요일 KBS 6시내고향 코너에서는 경북 안동에서 가장 유명한 먹거리 중 하나인 안동찜닭 관련 내용이 소개되었습니다. 이곳 안동에는 안동찜닭 거리가 따로 있을정도로 찜닭에 늘 진심인데요 사실 안동 여행을 해보셨다면 어디를가도 늘 만나볼 수 있는게 찜닭, 간고등어, 안동갈비 식당들입니다. 특히 방송에서 소개되었던 찜닭 전문점과 마늘닭, 쪼림닭 파는곳은 최소 20년에서 30년 이상 경력을 자랑하는 원조 맛집들이니 꼭 한번 방문해보실 가치가 있습니다.   찜닭거리의 주요 방문객은 음식 매니아, 배낭 여행자, 맛집 탐방을 즐기는 직장인 등 다양합니다. 이들은 저마다의 이유로 안동찜닭의 깊은 맛을 찾아 이곳을 방문하게 됩니다. 이러한 관심은 안동찜닭거리가 단순.. 2024. 5. 21.
생방송오늘저녁 삼청이 아귀찜과 한정판 아귀해물탕 약수역 옆집부자의 비밀노트 생방송오늘저녁 '아귀찜과 한정판 아귀해물탕'오늘의 옆집 부자를 찾아온 곳은 서울특별시 신당동의 약수역 인근. 이곳에 한 자리에서 30년 넘게 자리를 지켜온 터줏대감 맛집이 있다는데. 식사 시간엔 웨이팅은 기본! 화끈한 인기 자랑하는 오늘의 주인공은 자꾸만 당기는 중독성 강한 양념이 매력적인 아귀찜이다. 맛이 예술이라고 손님들이 입을 모아 극찬하는 이곳 아귀찜은 자극적이지 않고 깔끔한 매운맛이 특징! 게다가, 잔가시가 제거된 채 나와 남녀노소 누구나 편하게 먹기 좋다는데. 모든 손님 입맛을 저격하는 데 성공한 노재경(65) 사장님. 연 매출은 무려 16억! 그 맛의 결정타는 ‘삼청이’에 있다는데?? 아귀찜을 조리할 때 사장님이 매년 담그는 유자청, 생강청, 그리고 매실청을 첨가해 생선의 비린내를 확실하게 .. 2024. 5. 21.
생방송오늘저녁 엄마의 36년 칼국숫집 대구 서문시장 분식왕 생방송오늘저녁 '대구 서문시장 칼국숫집'대구 중구의 서문시장! 이곳에는 시장의 명물로 불리는 칼국수 골목이 있다. 수많은 칼국숫집 중에서도 푸짐한 인심과 내공 깊은 손맛으로 소문난 분식왕이 있었으니~ 36년째, 매일 직접 면을 반죽, 숙성해 칼국수를 만든다는 황분희 사장님(68세)! 손목이며 어깨며 안 아픈 곳이 없지만 오로지 맛을 위해 기계가 아닌 손반죽을 고집하고 있단다. 결혼하자마자 남편의 건강이 급격히 나빠지며 홀로 생계를 책임져야 했던 사장님! 남편의 병원비와 자식들의 뒷바라지를 위해 칼국수 장사를 시작하게 됐다는데.  칼국수를 삶은 후 찬물에 헹군 미지근한 건진 국수와 홍두깨로 밀가루 반죽을 눌러서 만든 뜨거운 누른 국수가 그 주인공! 비슷한 듯 또 다른 매력으로 손님들의 마음을 사로잡았다고... 2024. 5. 21.
생생정보 40여 가지 한식 중식 뷔페 1인 8000원 식당 위치 가격파괴why 생생정보 '한식 중식 40가지 1인 8000원 뷔페'2024년 5월 21일 화요일 2TV 생생정보 2054회차 방송에서는 코너를 통해 40여 가지 한식 중식 뷔페 1인 8000원에 판매중인 식당이 소개되었습니다. 이곳은 파주에 위치한 식당인데요 뷔페라고 하면 흔히 동네맛집으로 유명하지만 여기는 음식이 워낙 잘 나오기때문에 주말에 파주를 찾아온 나들이객들 사이에서도 아주 인기가 좋다고합니다.  이른 새벽 5시 30분에서 오전 9시 30분까지는 아침식사가 가능한데요 20여 가지 반찬들을 기준으로 1인 7천원에 뷔페를 이용할 수 있다고합니다. 금일 방송을 통해 소개된 생생정보 40여 가지 한식&중식 뷔페 1인 8000원 식당의 자세한 위치는… 파주에 위치한 수라한식뷔페 입니다   함께보면 좋은 포스팅 추천.. 2024. 5. 21.
생생정보 한우국밥 한우불고기 함안 식당 위치 택시맛객 생생정보 '함안 한우국밥 한우불고기'2024년 5월 21일 화요일 2TV 생생정보 2054회차 방송에서는 코너를 통해 낙화놀이 한마당! 꽃불 흩날리는 함안 여행 이라는 주제를 통해 경남 함안군에서 역대급 맛집이라는 평가를 받고있는 식당이소개되었습니다. 유명 연예인들과 미식가, 그리고 백종원님이 방문한 식당으로 유명한 이곳에서는 한우국밥, 한우불고기 그리고 짬뽕국밥 이라는 아주 매력적인 메뉴를 만나볼 수 있습니다. 1955년부터 식당을 오픈하여 올해 69년 전통을 가지고있는 식당으로 함안 로컬분들은 물론이고 경상도지역에서는 모르는 사람이 없을정도로 유명한 맛집 중 하나라고합니다. 든든한 한끼 식사는 물론이고 해장으로도 좋은 경상도 스타일의 한우국밥을 판매중인 택시맛객 함안 한우국밥 한우불고기 파는곳의 자.. 2024. 5. 21.
생방송투데이 타코가게 위치 MZ세대 사장 월매출 5천만원 생방송투데이 '월매출 5천만원 타코 가게'2024년 5월 20일 월요일 SBS 생방송투데이 월 매출 5천만 원! 타코 가게 MZ세대 사장의 비밀 편에 소개된 타코가게는 서울 송파구 송리단길에 위치한 식당입니다. 멕시코에서 약 10년 거주 한 사장님이 자신있게 오픈한 이곳은 타코의 성지라고 불릴정도로 엄청난 맛집 중 하나라고합니다.  거부감없이 멕시코 음식을 맛볼 수 있어서 부모님을 모시고 가기에도 부족함이 없다고합니다. 수아데로타코는 소 양지가 튀겨질 정도로 오랜 시간 삶아내 부드러운 식감과 고소한 풍미가 매력적인 타코이며 가장 인기가 좋은편이고 치킨타코는 멕시코의 이국적인 맛과 향이 낯선 당신을 위한, 유일한 미국식 치킨 타코라고 하니 꼭 한번 드셔보시길 추천드립니다. 금일 방송을 통해 소개된 월매출.. 2024. 5. 20.
생방송투데이 얼큰 순댓국 한상 식당 위치 러시아 며느리 미호 외국인의밥상 생방송투데이 '얼큰순댓국 한상'2024년 5월 20일 월요일 SBS 생방송투데이 코너에서는 러시아 며느리 미호를 사로잡은 얼큰 순댓국 한 상 편을 통해 연남동에 위치한 순대국밥 맛집이 소개되었습니다. 12시간 우려낸 돼지사골육수를 사용합니다. 출출할 때, 술 땡길 때 찾아보셔도 좋습니다. 김치도 깍두기도 다데기도 직접 만들어서 제공해드립니다. 쿠팡이츠, 요기요 익스프레스를 통해서도 배달까지 하고 있어서 연남동 근처 주민분들 사이에서는 배달 맛집으로도 잘 알려져있습니다. 12시간을 고아낸 육수에 두툼한 고기와 순대가 들어간 일반 순대국은 9천원, 직접만든 다데기로 맛있게 매운맛을 추가한 얼큰순대국은 1만원에 판매중입니다. 금일 생방송투데이 러시아 며느리 미호님이 극찬한 얼큰 순댓국 한상 파는곳의 자세한 .. 2024. 5. 20.
생방송투데이 코다리 막국수 식당 위치 절대 균형으로 쌓은 맛 고수뎐 생방송투데이 '코다리 막국수'2024년 5월 20일 월요일 SBS 생방송투데이 코너에서는 절대 균형으로 쌓은 맛! 코다리 막국수 편을 통해 경기도 광주시에 위치한 역대급 코다리막국수 맛집이 소개되었습니다. 경기도 광주 퇴촌 계곡 근처,천진암,율봄식물원 인근,경안천 등 봄,여름,가을,겨울 4계절 식사가 가능한 경기광주 자가제면 막국수 맛집으로 잘 알려진 이곳에서는 전국에서 가장 유명한 속초코다리 맛집의 명성 그대로 고급 황태채를 저온 숙성시켜 만들어낸 코다리양념은 매년 작황된 햇 고춧가루를 사용하여 자연스런 매콤함과 자극적이지 않은 닷콤함 그리고 촉촉한 식감으로 코다리를 싫어하는 사람들의 입맛까지 제대로 사로잡고있다고합니다.  코다리막국수의 장점은 맛과 영양의 균형 뿐만 아니라, 준비의 편리함과 높은 소.. 2024. 5. 20.
생활의달인 호두과자 달인 천안 가게 위치 936회 생활의달인 '천안 호두과자 달인'2024년 5월 20일 월요일 SBS 생활의달인 936회차 방송에서는 천안 하면 가장 먼저 생각나는 호두과자 달인의 매장이 소개되었습니다. 개인적으로 서울에서 부산까지 KTX를 타고 가다보면 천안역에서는 호두과자를 대전역에서는 성심당 빵집을 꼭 들려야 할 것 같은 기분이 들고 실제로도 천안역에서 타는 사람들 대부분은 한 손에 호두과자 한상자씩을 꼭 들고 타시더라구요.  고소한 냄새가 솔솔~ 한국인이라면 그냥 지나칠 수 없다는 대표 간식 호두과자! 폭신한 반죽 안에 달콤한 팥 소! 고소하게 씹히는 호두가 별미인데. 작은 유산지에 알알이 쌓여 있는 호두과자. 당연하게 생각했던 일상 속, 달인의 노고가 숨어있다! 가볍게 한 손으로 쓱 집어 순식간에 작은 칸 안에 쏘옥! 호두과자.. 2024. 5. 20.
생활의달인 뷔페 초밥 달인 가게 위치 936회 생활의달인 '뷔페초밥달인'2024년 5월 20일 월요일 SBS 생활의달인 936회차 방송에서는 초밥뷔페계의 1등으로 불리는 역대급 뷔페 초밥 전문점이 소개되었습니다. 이곳은 전국적으로 체인점을 운영하고 있어서 언제 어디서든 소비자분이 쉽게 접할 수 있는 식당입니다. 합리적인 가격에 다양한 종류의 초밥은 물론이고 뷔페음식을 맛볼 수 있어서 가족모임은 물론이고 다양한 연령대에게 큰 사랑을 받고있습니다. 고물가 시대, 외식 한 번 하기 부담스러운 요즘. 식사와 디저트를 한 번에 해결할 수 있는 중저가 뷔페가 전 연령대에게 관심 받고 있다. 특히 초밥을 마음껏 먹을 수 있는 초밥 뷔페의 인기가 날로 치솟고 있는데. 가정의 달 5월, 몰려오는 손님들을 받느라 숨 쉴 틈도 없이 바쁘다는 초밥 뷔페의 셰프들. 그중 .. 2024. 5. 20.
생활의달인 요양원 소개 달인 비용 문의 업체 위치 936회 생활의달인 '요양원 소개 달인'2024년 5월 20일 월요일 SBS 생활의달인 936회차 방송에서는 점차 고령화시대로 접어드는 요즘 반드시 알고있으면 좋은 요양원에 관련된 내용이 소개되었습니다. 개인 유튜브를 통해 요양원에 대한 꿀팁을 소개하는 정영희님은 경기도에 가장 좋은 평가를 받고있는 요양원 총 5곳을 소개해주셨습니다. 노부모님을 모시는 사람이라면 쉽게 선택할 수 없는 요양원.  하지만 달인과 함께라면 걱정할 필요 없다! 요양원에 대한 부정적인 편견과 오해가 많은 시대에 이 세상 모든 자녀의 걱정을 해결해 주고 싶었다는 정영희 달인. 누구보다 가족을 생각하는 소중한 마음이 헛되지 않도록 요양원과 요양병원에서 8년간 근무한 경력을 살려 좋은 요양원을 고르는 팁을 공개한다! 우리 부모님이 여생을 편안하.. 2024. 5. 20.
생활의달인 간짜장 6000원 도봉구 50년 전통 중식당 위치 은둔식달 936회 생활의달인 '6000원 간짜장 달인'2024년 5월 20일 월요일 SBS 생활의달인 936회차 방송에서는 코너를 통해 도봉구 홍제동에 위치한 역대급 노포 분위기를 자아내는 중식당이 소개되었습니다. 오랜세월 변함없이 저렴한 가격으로 간짜장과 볶음밥, 잡채밥, 짬뽕, 탕수육 등을 판매중인 이곳은 홍제동 로컬분들의 성지라고 불리고 있을 정도로 서울을 대표하는 3대 중식당 중 하나라고 해도 과언이 아닙니다. 기름에 볶은 춘장에 돼지고기, 양파, 당근, 양배추 등을 넣고 한 번 더 볶은 한국식 중화요리 ‘간짜장’. 50년 역사를 자랑하는 서울 도봉구의 한 중국집에선 이 간짜장을 단돈 6천 원에 즐길 수 있다는데. 다른 간짜장에 비해 짜지 않고 삼삼하면서 구수한 맛이 느껴져 짜장계의 평양냉면이라 불리는 달인의 간.. 2024. 5. 20.
생활의달인 석관시장 34년 떡볶이달인 가게 위치 은둔식달 936회 생활의달인 '석관시장 떡볶이'2024년 5월 20일 월요일 SBS 생활의달인 936회차 방송에서는 코너를 통해 석관동시장에 위치한 역대급 분식 맛집이 소개되었습니다. 오랜세월 손맛좋은 할머니가 판매하고 있는 떡볶이는 사실 먹고 싶어도 오픈런을 하지 않으면 구경조차 힘들정도로 인기가 좋다고합니다. 요즘은 온라인을 통해 밀키트를 판매하고 있어서 조금의 아쉬움은 달랠 수 있지만 직접 분식집에서 먹는 맛은 절대로 따라올 수 없을 듯 합니다. 하루 단 4시간만 판매하는 한정판 시장 떡볶이가 있다?! 서울 성북구에 위치한 석관시장, 이곳을 34년째 지키고 있는 떡볶이집. 오전 10시부터 오후 2시까지 하루 4시간만 문을 연다는 달인의 가게. 그러나 영업시간을 다 채우기도 전에 떡볶이가 품절되고 만다는데. 떡과 어.. 2024. 5. 20.
생생정보통 곡성 토란탕 믿고 떠나는 스타의 고장 배우 정은표 생생정보 '배우 정은표 곡성 토란탕'2024년 5월 20일 월요일 2TV 생생정보 2053회차 방송에서 소개한 배우 정은표의 전라남도 곡성군 편에 소개된 토란탕 맛집은 한우(1+)등급 이상의 양질의 한우고기를 축산물판매장에서 직접 선택하여 합리적인 상차림 비용만으로(대인 4천원, 소인 2천원) 부담없이 즐기실 수 있으며 당일 작업한 한우로 만들어 찰지고 고소한 생고기 비빔밥과 토란탕 등 다양한 식사 메뉴를 만나볼 수 있는 한우전문점이었습니다. 합리적인 가격에 한우를 맛볼 수 있는것은 물론이고 앞서 말씀드린 생고긱비빔밥, 토란탕 맛집으로도 잘 알려져있어서 점심시간에는 곡성 로컬분들이 한우보다 오히려 토란탕이나 갈비탕 같은 식사메뉴를 더 많이 찾는다고합니다.  토란탕의 역사는 꽤 오래됐다고 해요. 전통적으.. 2024. 5. 20.
생생정보통 곡성 멜론 믿고 떠나는 스타의 고장 배우 정은표 생생정보 '배우 정은표 곡성 멜론'2024년 5월 20일 월요일 2TV 생생정보 2053회차 방송에서 소개한 배우 정은표의 전라남도 곡성군 편에 소개된 멜론 관련 카페에서는 직접 수확한 신선한 멜론, 딸기를 음료와 디저트를 당일 로스팅한 커피와 함께 즐기고, 직접 수확한 곡성멜론(딸기)으로 빙수, 찹쌀떡, 쵸코퐁듀등으로 직접 만들어 보고 즐기는 체험 할 수 있다고합니다. 곡성은 내륙성 기후로 연평균 기온 13.6℃로 멜론 재배의 최적지이며 지형적 특징으로 낮과 밤의 일교차(연교차 24.8℃)가 커 고품질 멜론 재배에 유리하다고합니다. 1덩굴 1과일 생산 기술로, 멜론 특유의 머스크향이 진한것이 특징이라고하네요. 곡성 멜론의 맛이 뛰어난 이유는 농부들의 비법과 기후, 토양 조건이 절묘하게 어우러져서입니다.. 2024. 5. 20.
생생정보통 49년 전통 한우 떡갈비 광주 식당 위치 전설의맛 생생정보 '전설의 맛 한우떡갈비'2024년 5월 20일 월요일 2TV 생생정보 2053회차 방송에서 소개한 49년 전통 한우 떡갈비 식당은 광주광역시에 위치하고있습니다. 이곳 광주에서 광주송정역을 방문하시면 꼭 한번 맛보셔야 하는 음식이 바로 ‘한우떡갈비’ 입니다. 그 중에서도 아주 오랜 역사와 전통을 가지고 있으며 맛, 서비스, 가격 무엇하나 빠지지 않는 로컬분들이 인정하는 찐 맛집 중 하나가 바로 이곳이라고합니다. 광주광역시는 한국에서 떡갈비로 유명한 도시입니다.  이 지역 떡갈비의 역사는 수십 년에 걸쳐 이어져 왔으며, 오랜 시간 동안 사랑받는 이유에는 고유의 제조법과 정성이 깃든 맛이 큰 역할을 합니다. 이곳의 떡갈비는 전국적으로 유명해지면서 방문객들이 찾는 미식 명소로 자리매김했습니다. 이곳 .. 2024. 5. 20.
생방송오늘저녁 서울에 하나 남은 스낵카 야채된장비빔밥 두부조림 위대한일터 생방송오늘저녁 '위대한 일터'서울 강남구 한편엔 오랜 역사를 지닌 버스가 있다. 옛 버스를 전시해 둔 곳인가 싶지만, 이곳의 정체는 다름 아닌 식당이다. 찾아오는 손님들은 대부분 수십 년 단골손님들로 특히 택시 기사들이 많은데, 훌륭한 맛과 더불어 빠른 조리시간 덕분이란다. 대표 메뉴는 야채 된장 비빔밥! 이집 비빔밥을 먹으면 하나같이 속이 편안하다고 말하는데, 화학조미료가 첨가되지 않은 버섯 육수로 된장을 만들기 때문이란다. 또 다른 대표 메뉴인 두부조림은 그 풍미를 살리기 위해 철솥에서 조리한다. 스낵카는 86년 아시안 게임과 88년 올림픽을 관람할 관광객의 식사 해결을 위해 1대 주인장인 이종완(90) 씨가 미국과 일본의 푸드트럭을 직접 가서 보며 연구, 개발한 끝에 만들어졌는데, 당시엔 13대였지.. 2024. 5. 20.
생방송오늘저녁 참나물 들기름 고기국수 식당 위치 오늘은 국수 먹는 날 생방송오늘저녁 '오늘은 국수 먹는 날'부산광역시 수영구. 사장님의 애정과 통통 튀는 아이디어로 탄생한 고기국수들로 손님들의 입맛을 사로잡은 국숫집이 있다. 다양한 고기국수 중에서도 담백 고소한 매력으로 유독 사랑받는 메뉴가 있으니, 참나물 들기름 고기국수! 부모님이 재배한 들깨로 만든 들기름과 향이 진한 방앗간 들기름을 1:5 비율로 섞어 사용한다. 간을 더할 양념간장을 만들 때도 한국식 간장과 일본식 간장 소스를 더해 감칠맛을 살려준다. 면은 밀가루 10kg에 100g의 콩가루를 넣어 밀가루 냄새를 없애고, 여기에 달걀도 넣어 고소한 맛을 더한다. 가장 중요한 참나물은 부드러운 밀양 참나물만 고집! 한돈 앞다릿살로 만든 수육까지 가득 얹어주면 향긋하고 고소한 맛의 참나물 들기름 고기국수가 완성된다. 제.. 2024. 5. 20.
허영만의 백반기행 강화도 청국장 나물비빔밥 식당 위치 맛의추노 강화도밥상 248회 백반기행 '강화도밥상 청국장'2024년 5월 19일 일요일 식객 허영만의 백반기행 248회차 방송에서는 맛의 추노 강화도 밥상 특집을 통해 배우 장혁님과 함께 인천 강화도에서 하루 25명의 손님만 받고있는 직접띄운 청국장과 된장, 간장은 물론이고 20여 가지가 넘는 나물을 홀로 키우고 반찬으로 내어주시는 역대급 로컬 맛집이 소개되었습니다. 청국장 나물비빔밥은 영양과 맛, 그리고 편의성을 동시에 갖춘 식사입니다.  하지만 모든 장점에도 불구하고 청국장의 특유의 냄새가 다소 거부감을 줄 수 있으며, 나물의 경우 계절에 따라 구하기 어려울 수 있다는 단점이 있습니다. 그럼에도 불구하고 전반적으로 이 식사 옵션은 건강과 편이를 추구하는 분들에게 매우 적합한 선택이라고 생각합니다. 금일 방송을 통해 소개된 강화도.. 2024. 5. 19.
허영만의 백반기행 강화도 병어찜 식당 위치 맛의추노 강화도밥상 248회 백반기행 '강화도밥상 병어찜'2024년 5월 19일 일요일 식객 허영만의 백반기행 248회차 방송에서는 맛의 추노 강화도 밥상 특집을 통해 배우 장혁님과 함께 인천 강화도에서 병어찜을 전문으로 하는 식당이 소개되었습니다. 병어찜은 사실상 호불호가 조금 강하다고 생각할 수 있지만 4050대 사람들은 물론이고 한번 병어찜을 맛보았다면 2030세대에게도 아주 인기가 좋은 음식 중 하나입니다.  병어찜은 단순히 맛있는 요리를 넘어서 국내 식문화에 있어서도 특별한 위치를 차지하고 있습니다. 특히 해양 식품이 가진 영양적 가치 덕분에 병어찜은 고단백 식품으로 건강에도 도움이 되며, 해당 음식을 즐기는 문화가 오랜 역사를 가지고 있다는 것을 알 수 있었습니다. 금일 허영만, 장혁 배우님이 방문한 강화도 병어찜 맛집의.. 2024. 5. 19.
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