생방송투데이 1만원 숯불고기정식 10000원 고기도 찌개도 다 주는데 이 가격 막퍼주는집 얼만데요 생방송투데이 '10000원 숯불고기 정식'2024년 5월 29일 수요일 SBS 생방송투데이 코너에서는 고기도 찌개도 다 주는데 이 가격? 이라는 주제를 통해 숯불고기 정식을 단돈 1만원에 판매중인 식당이 소개되었습니다. 참숯에 직접 구워 낸 석쇠불고기와 엄선된 10가지 이상의 천연재료를 넣고 우려낸 육수를 사용하는 찌개 그리고 매일 아침 매장에서 자가도정하여 짓는 쌀밥까지 제공을 하고있습니다. 개인적으로 집 근처에 이런 식당 하나만 있어도 너무 행복할 것 같다는 생각이 들 정도로 가격이며 음식의 퀄리티 모두 너무나도 수준높아보였습니다. 숯불고기 정식은 1만원의 가격으로 제공되는 가성비 좋은 식사입니다. 이 메뉴는 숯불 석쇠구이, 미소가 절로 나는 계란말이, 칼칼한 찌개, 신선한 쌈채소, 그리고 자가도.. 2024. 5. 29. 생방송투데이 소국밥 곰탕 소머리곰탕 이색 한우 요리 식당 위치 생방송투데이 '이색한우요리 소국밥 곰탕'2024년 5월 29일 수요일 SBS 생방송투데이 코너에서는 모두의 입맛 사로잡는 이색 한우 요리 편을 통해 한우를 듬뿍 넣은 소국밥, 곰탕, 소머리곰탕 등을 판매중인 식당이 소개되었습니다. 이곳은 서울 서초구에 위치한 식당으로 직장인들 사이에서는 보물과도 같은 맛집이라고합니다. 소국밥과 곰탕은 누구나 필요할 수 있는 음식이지만, 특히 집중적인 영양 보충이 필요한 사람들이라면 더욱 주목해야 합니다. 첫째, 잦은 피로와 스트레스에 시달리는 직장인들에게 적합합니다. 둘째, 성장기 어린이와 청소년들도 필수 영양소를 균형 있게 섭취할 수 있습니다. 셋째, 면역력이 약한 노인분들에게도 좋습니다. 넷째, 운동 후 회복 시간이 필요한 운동선수들도 이 음식을 자주 먹습니다. .. 2024. 5. 29. 생방송투데이 쌀국수 이색 한우 요리 식당 위치 생방송투데이 '이색한우요리 쌀국수'2024년 5월 29일 수요일 SBS 생방송투데이 코너에서는 모두의 입맛 사로잡는 이색 한우 요리 편을 통해 서울 강남구에서 베트남 전통 궁중 보양식 레서피를 바탕으로 엄선된 소고기와 사골을 24시간 동안 천천히 우려낸 육수로 맛을 낸 쌀국수와 국내에 새롭게 선보이는 다양한 베트남 보양 요리전문점이 소개되었습니다. 이곳 식당의 한우쌀국수는 남녀노소 모두에게 엄청난 극찬을 받고있습니다. 고기 쌀국수의 주재료는 소고기, 쌀국수 면, 그리고 다양한 채소들입니다. 먼저 소고기는 단백질이 풍부하여 근육을 형성하고 회복시키는데 중요한 역할을 합니다. 한 연구에 따르면, 단백질 섭취는 근육량 증가와 유지에 큰 도움을 줍니다. 쌀국수 면은 쌀로 만들어져서 글루텐 프리이며, 소화가 .. 2024. 5. 29. 생생정보 황골엿 닭갈비 식당 위치 원주 택시맛객 숯불닭갈비 생생정보 '원주 황골엿 숯불닭갈비'2024년 5월 29일 수요일 2TV 생생정보 2060회차 방송에서는 코너를 통해 힐링 도시 원주의 다채로운 매력 속으로 라는 주제를 통해 원주 치악산 근처에서 아주 유명한 닭갈비 전문점이 소개되었습니다. 이곳 식당에서는 황골엿 숯불 닭갈비가 아주 일품인데요, 단짠단짠 맛있는 양념 맛에 황골엿 소스를 첨가해 쫀득함까지 함께 내어 드리는 숙자와 같이 먹으면 아삭함까지 두배가 된 닭갈비는 양념숯불닭갈비 또는 간장숯불닭갈비 2가지로 판매중 이며 가격은 14.000원입니다. 닭갈비는 드시기 편하도록 숯불로 1차 초벌 후 손님상에 내고 있습니다. 1차 초벌을 하여 구우면 구울수록 깊은 향기와 맛을 느끼실 수 있습니다. 땅콩가루 뿌려진 막국수는 새콤 매콤 달콤이 모두 들어가 있.. 2024. 5. 29. 생생정보 6000원 바지락 듬뿍 칼국수 200그릇 한정 판매 가격파괴 why 생생정보 '6000원 바지락 듬뿍 칼국수 200그릇 한정판매'2024년 5월 29일 수요일 2TV 생생정보 2060회차 방송에서는 코너를 통해 6000원 바지락 듬뿍 칼국수를 판매중인 인천 연수구에 위치한 역대급 식당이 소개되었습니다. 지금까지 바지락을 듬뿍 넣어준다는 식당들과는 전혀 다른 퀄리티를 자랑하는 이곳은 최고의 식재료만을 사용해서 하루 단 200그릇 한정 판매를 원칙으로 하는 칼국수를 선보이고있습니다. 주말에는 오픈런을 하지 않으면 구경조차 힘들정도로 바지락듬뿍칼국수의 인기가 하늘 높은 줄 모르고 상승세를 유지하고있습니다. 영업시간은 오전 10시부터 오후 8시까지이며 오후 3시부터 5시까지는 브레이크타임을 가지고있으니 방문전에 참고를 해두셔도 좋을 것 같습니다. 또한 바지락은 특히 빈혈이 .. 2024. 5. 29. 생방송오늘저녁 편백 순대찜 풀코스 순대굿 순대국밥 김대호의 퇴근후N 생방송 오늘저녁 '김 차장의 마지막 퇴근길'2022년 5월 24일 을지로 첫 회를 시작으로 두 돌을 맞은 ! 오늘로 81끼! 두 돌 맞이 밥상을 위해 슈트를 빼입고 찾아간 곳은 K-직장인들의 삶의 무대인 강남인데. 여기 주변 직장인들이 먹킷리스트에 찜해놓고 가는 맛집이 있단다. 바로 한 시간 웨이팅은 기본! 한 달에 잡는 돼지만 해도 3,000마리인 소문난 순대찜 식당이 그 정체! 평범한 순대는 가라! 편백에 야들야들하게 쪄낸 순대찜은 기존의 순대와는 차원이 다른 맛을 자랑한다는데. 아침마다 도축장에서 바로바로 들어오는 신선한 고기만을 손질하는 것은 물론! 선지와 섞어낸 고기 순대부터, 먹는 순간 쫄깃하고 탱글한 맛이 입안을 감싸는 조랭이떡이 들어간 떡 순대, 채소가 들어가 부드러운 풍미가 일품인 백 순.. 2024. 5. 29. 생생정보마당 나주 영산포 홍어거리 홍어삼합 주문 식당 위치 대박의기술 생생정보마당 '홍어삼밥 나주 영산포 홍어거리'2024년 5월 29일 수요일 생생정보마당 코너에서는 전라남도 나주에서 즐길 수 있는 나주 영산포 홍어거리에 위치한 홍어 요리 전문점이 소개되었습니다. 식당에서 판매중인 홍어는 황토방 옹기로 홍어를 숙성시킨 것이 특징입니다. 영산포의 홍어는 특히 흑산도에서 잡힌 홍어로 유명하며, 자연 발효 과정을 거치면서 독특한 맛을 자랑합니다. 홍어거리는 그저 홍어를 먹기 위한 장소뿐만 아니라, 그 역사와 문화가 깃든 공간입니다. 홍어는 멀리서 운반되는 과정에서 자연스럽게 발효되었으며, 그 덕분에 지금의 독특한 풍미를 갖게 되었습니다. 오늘날, 영산포는 그 전통을 고스란히 보존하고 있으며, 전 세계에서 많은 사람들이 이곳을 찾아 홍어를 맛보고 있습니다. 금일 코너를 통.. 2024. 5. 28. 생생정보마당 보령 간장게장 주문 식당 위치 나는자연산이다 생생정보마당 '보령 간장게장 주문'2024년 5월 29일 수요일 생생정보마당 코너에서는 5~6월을 맞이하여 제철을 맞이한 보령 꽃게를 이용한 간장게장 맛집이소개되었습니다. 간장게장은 단순한 밥 반찬 이상의 의미를 가지고 있습니다. 이 요리는 해산물의 독특한 맛과 신선한 재료가 결합되어 절묘한 조합을 자랑합니다. 간장게장은 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부하여 건강에도 좋습니다. 그리고 무엇보다도 자극적이지 않으면서도 깊은 맛을 제공하여 누구나 쉽게 접근할 수 있는 메뉴입니다. 보령 간장게장 맛집들은 특히나 신선한 재료를 사용하여, 그 맛과 품질에서 매우 높은 평가를 받고 있습니다. 한국식품연구원에 따르면 간장게장의 효능은 자주 섭취할 경우 콜레스테롤 수치를 낮추고, 심혈관 질환 예방에도 효과적이라고 .. 2024. 5. 28. 생방송투데이 눈꽃가지튀김 식당 위치 개척식당 새우가지튀김 소고기가지튀김 칠면조가지튀김 생방송투데이 '개척식당 눈꽃가지튀김'2024년 5월 28일 화요일 SBS 생방송투데이 3542회차 방송에서는 코너를 통해 바삭함의 절정을 보여주는 눈꽃가지튀김 이라는 아주 이색적인 메뉴를 판매중인 맛집이 소개되었습니다. 여기는 경기도 고양시 화정동에 위치한 식당인데요, 눈꽃처럼 맛있고 먹음직스럽게 튀겨낸 가지튀김은 평소 가지에 대한 편견을 가지고있는 사람들도 극찬을 할 정도로 맛이 좋다고합니다. 가장 인기가 좋은 바다의가지튀김 이라는 메뉴는 고품질의 새우가 주재료인 수제 완자를 가지로 감싼 후 튀겨 요리한 가지 요리 곁들여져 나오는 김태와 트러플오일과의 조화가 너무나도 아름다운 레시피로 만들어지고 있습니다. 천상의가지튀김 이라는 메뉴는 칠면조를 주 재료로 하여 완자를 가지와 감싼 후 튀겨져 나온 고급.. 2024. 5. 28. 생방송투데이 연탄돼지갈비 식당 위치 46년 전통의 맛 한우물의 법칙 생방송투데이 '연탄 돼지갈비 46년 전통 고깃집'2024년 5월 28일 화요일 SBS 생방송투데이 3542회차 방송에서는 코너에서는 부산 범내골에 위치한 46년 전통의 맛, 연탄 돼지갈비 전문점이 소개되었습니다. 그냥 먹어도 맛이 좋은 돼지갈비를 레트로한 감성의 식당에서 그것도 연탄에 구워먹는 이 맛은 직접 경험해보지 못하면 그 맛을 절대 상상할 수 없을정도인데요, 이곳 부산에서 찐 로컬분들이 인정하는 식당이라고 하니 꼭 한번 방문을 해보셔도 좋을 것 같습니다. 전체적으로 이 가게는 아주 훌륭한 돼지갈비 맛집으로, 전통적인 맛과 분위기를 고스란히 간직하고 있습니다. 연탄에서 초벌구이한 돼지갈비는 그리 먹지 못한 특별한 맛을 경험할 수 있게 해줬습니다. 가게의 분위기와 친절한 서비스도 일품이라고하네요. .. 2024. 5. 28. 생방송오늘저녁 복떡방 12가지 가래떡 치즈폭탄설기 방앗간의 발명왕 생방송오늘저녁 '복떡방 발명왕 떡집'경기도 광주시! 이곳에는 전국 각지에서 손님들이 찾아오는 떡집이 있다. 내놓는 족족 팔려나갈 정도로 떡 마니아들에게는 이미 소문난 곳이라고. 하루에 뽑아내는 떡의 종류는 약 30가지! 그중에서도 가장 유명한 건 가래떡이란다. 청치자, 파프리카 등 천연 색소로 조색해 12가지 빛깔로 가래떡을 뽑고 있다는 사장님 부부! 남편 이제남(39세)씨는 떡을 뽑고, 아내 김민정(40세) 씨는 그 떡의 포장과 판매를 담당하고 있단다. 사실 알고 보면 3대째 내려오는 떡집의 후계자라는 제남 씨! 떡집을 하던 어머니를 보고 자라며 자연스레 떡에 대한 관심이 생기게 됐고, 가문의 기술을 전수받아 지금의 떡집을 차리게 됐다. 그리고 자신만의 아이디어를 더해 초코설기, 수박설기, 프렌치설기.. 2024. 5. 28. 생방송오늘저녁 한탄강 민물매운탕 식당 위치 3대 어부와 아내 옆집부자의 비밀노트 생방송오늘저녁 '한탄강 민물매운탕'오늘의 옆집 부자를 찾아온 곳은 경기도 포천시. 한적한 동네에 있지만 점심시간에는 늘 손님들로 북적인다는 식당이 있다. 천혜의 자연환경을 자랑하는 한탄강과 관련이 있다는 오늘 메뉴는 바로 '민물매운탕'. 잡냄새 없이 얼큰칼칼한 국물과 오동통하게 살 오른 속살이 일품! 메기와 참게는 기본, 계절 따라 조금씩 바뀌는 다양한 민물고기를 직접 잡아서 끓여낸다는 김분영(68)&김승숙(61) 부부. 황해도에서 피란을 나와 포천에 터를 잡았다는 분영 씨의 부모님. 황해도에서 어부였던 아버지는 한탄강에서도 고기를 잡았고, 그 업을 여섯 아들이 돕다가 막내인 분영 씨도 어부가 되었단다. 게다가, 작년부터는 분영 씨의 아들까지 고기잡이를 함께 나서도 있다는데... 일주일에 두 번, 어망을.. 2024. 5. 28. 생생정보 울릉도 오징어회 횟집 위치 믿고 떠나는 스타의 고장 가수 이장희 생생정보 '울릉도 오징어회'2024년 5월 28일 화요일 KBS 2TV 생생정보 2059회차 방송에서는 코너를 통해서 가수 이장희의 경상북도 울릉군 1탄이 소개되었습니다. 시청자분들의 마음을 사로잡은 울릉도산 오징어 요리 전문점은 울릉도 로컬분들도 인정하는 찐 맛집 중 하나라고합니다. 가격대고 은근히 합리적이고 신선한 해산물을 다양하게 만나볼 수 있어서 울릉도를 찾아온 여행객들 사이에서도 꼭 한번 들리게되는 식당이라고합니다. 개인적으로도 울릉도에서 먹었던 오징어회가 여전히 기억에 남는데요, 오징어 특유의 쫄깃한 식감과 신선함에 단번에 매료되었습니다. 특히 초장에 찍어 먹으니, 그 맛이 한층 더 살아나는 것 같았습니다. 또한, 상점에서 친절하게 대해주신 상인 분들도 정말 좋았습니다. 그 중에서도 한 상.. 2024. 5. 28. 생생정보 한방족발 식당 위치 40년 전통 대구 전설의맛 생생정보 '대구 40년 전통 한방 족발'2024년 5월 28일 화요일 KBS 2TV 생생정보 2059회차 방송에서는 코너를 통해 40년 전통 한방 족발 전문점이 소개되었습니다. 이곳은 대구에 위치한 식당으로 로컬분들에게 엄청난 사랑을받고있는 찐 맛집 중 하나라고합니다. 개인적으로도 자주 방문하고 있는 식당이기에 추천드릴 수 있는 식당입니다. 문을 열고 들어서자 고소하면서도 풍부한 향기의 족발 냄새가 코를 자극하며 입맛을 돋우었습니다. 실내는 복잡해 보였지만 아늑하고 따뜻했습니다. 삼삼오오 모여 앉은 손님들은 족발을 즐기며 담소를 나누고 있었고, 그 풍경이 아주 정겹게 다가왔습니다. 40년 전통의 한방족발을 한 입 베어무는 순간, 입 안 가득 퍼지는 진한 한약재의 향이 일품이었습니다. 특히 쫄깃한 껍질.. 2024. 5. 28. 6시내고향 대변 파래장 해녀촌 해산물 전복죽 짚불곰장어 식당 위치 맛나는거리 부산 기장 6시내고향 '부산 기장 대변 파래장 해녀촌'2024년 5월 28일 화요일 KBS1 6시내고향 코너에서는 부산 기장에 위치한 대변 파래장 해녀촌이 소개되었습니다. 이곳은 실제로 부산 로컬분들에게 1년 365일 사랑받고있는 먹거리촌입니다. 해산물에 늘 진심인 사람들이라면 언제나 찾게되는 가성비 최고의 먹거리촌으로 남녀노소 모두에게 참 인기가 좋은데요, 이곳 대변 파래장 해녀촌에서는 각종 해산물을 한상차림 가득 받아볼 수 있고 전복죽은 기본이고 짚불곰장어 같은 별미음식도 만나볼 수 있습니다. 근처 기장시장에서는 계란호떡, 떡볶이 같은 최고의 간식거리들도 만나볼 수 있으니 꼭 한번 기장 여행을 계획해보셨으면 좋겠습니다. 대변 파래장 해녀촌의 가장 큰 매력은 바로 신선함입니다. 해녀들이 직접 채취한 해산물은 그.. 2024. 5. 28. 생생정보 멸치요리한상 남해 식당 위치 오감만족여행 생생정보 '남해 멸치 요리 한상'2024년 5월 27일 월요일 2TV 생생정보통 2058회차 방송에서는 코너를 통해 체험 투어 경남 남해 편이 소개되었습니다. 특히 시청자들의 주목을 받고있는 멸치요리한상 전문점은 남해에서 로컬들이 자주 방문하는 검증된 찐 맛집이며 작성된 리뷰가 4000건 정도로 꼬막한상, 전복돌솥밥, 꼬막비빔밥, 멸치쌈밥 등 이름만 들어도 군침도는 메뉴들을 파냄중입니다. 식당에서는 13여 가지의 한약제를 넣어 만든 한방보쌈고기와 매일 담그는 아삭한 김치, 싱싱하고 푸짐한 야채 쌈과 모든 메뉴에 돌솥 밥을 정성껏 준비하고 있습니다. 4계절이 아름다운 남해에 오시면 넉넉한 인심과 정성이 있는 이곳은 개인적으로 올해 꼭 한번 방문을 해보고싶다는 생각이들었습니다. 금일 생생정보 오감만족여행.. 2024. 5. 27. 생생정보 딸부자 전집 위치 엄마는 슈퍼우먼 생생정보 '슈퍼우먼 딸부자 전집'2024년 5월 27일 월요일 2TV 생생정보통 2058회차 방송에서는 코너를 통해 여수 서시장에 위치한 딸부자 전집 엄마의 고소한 인생 이라는 주제를 통해 여수를 대표하는 전 맛집이 소개되었습니다. 없는거 빼고 다 있다고 할 정도로 먹음직스러운 전이 가득한 이곳은 비오는날이면 여수 사람들의 사랑방과도 같은 장소라고합니다. 기름도 늘 깨끗한것만 사용해서 남녀노소 모두가 부담스럽지 않은 전을 먹을 수 있고 포장을 해서 가는 손님들도 많아서 1년 365일 문전성시를 이뤄내는 여수 찐 맛집이라고 해도 과언이 아니라고 하네요, 금일 생생정보 엄마는슈퍼우먼 코너에 소개된 여수 딸부자 전집의 자세한 위치는… 여수에 위치한 산들네 입니다 함께보면 좋은 포스팅 추천 경기도 맛집 .. 2024. 5. 27. 생생정보 육개장 즉석 만두전골 VS 활낙지 해물 칼국수 대결 맛 대 맛 식당 위치 생생정보 '육개장즉선만두전골 활낙지해물칼국수'2024년 5월 27일 월요일 2TV 생생정보통 2058회차 방송에서는 코너를 통해 육개장 즉석 만두전골 VS 활낙지 해물 칼국수 편이 소개되었습니다. 식당은 인천 강화도에 위치하고 있으며 남녀노소 모두에게 엄청난 사랑을받고있는 찐 맛집 중 하나라고 볼 수 있습니다. 강화도 일년내내 매일 반죽해서 손으로 꾹꾹누른 손 칼국수를 맛볼 수 있고 냉동이 아닌 살아있는 해물로 만들어 신선함을 느낄 수 있는 곳으로 유명합니다. 베틀트립 강화도편에 트와이스가 방문한 식당으로도 잘 알려진 이곳에서는 도토리가루를 이용한 도토리파전, 도토리묵무침 주문 즉시 빚은 수제만두와 수제만두전골까지 일품이니 참고하셔도 좋습니다. 금일 생생정보 코너에 소개된 육개장 즉석 만두전골 vs .. 2024. 5. 27. 생방송투데이 수족관 카페 월 매출 4천만원 MZ세대 사장의 비밀 오늘도 달린다 청년사장 생방송투데이 '청년사장 수족관 카페'2024년 5월 27일 월요일 SBS 생방송투데이 코너에서는 수족관에서 월 매출 4천만 원?! MZ세대 사장의 비밀 이라는 주제를 통해 경기도 수원에서 수족관카페를 운영하는 사장님이 소개되었습니다. 정성껏 만드는 디저트와 커피, 그리고 멋진 물고기를 관상할 수 있는 힐링공간으로 잘 알려진 이곳은 남녀노소 모두에게 아주 인기가 좋은 장소입니다. 보고만 있어도 힐링되는 귀엽고 사랑스러운 물고기들은 아이들에게 아주 큰 사랑을 받고있습니다. 또한 각종 디저트와 음료도 맛이 좋아서 동네분들 사이에서도 꽤나 인기가 좋은 사랑방과도 같은 장소라고하네요. 프랑스발효버터로 만든 풍미가득 소금빵은 물론이고 제철 과일을 깨끗히 손질한 후, 우유생크림과 부드러운 시트 위에 가득 채워넣은.. 2024. 5. 27. 생방송투데이 대전 두부두루치기 한상 오스틴 외국인의 밥상 생방송투데이 '대전 두부두루치기 한상'2024년 5월 27일 월요일 SBS 생방송투데이 코너에서는 대전의 자랑, 대전의 찐 미식가들이 인정하는 최고의 로컬음식 중 하나인 두부두루치기 전문점이 소개되었습니다. 방송에서는 제2의 고향 대전! 오스틴의 두부두루치기 한 상 편 이라는 주제를 통해 식당이 소개 될 예정입니다. 이곳은 1972년 식당을 오픈하여 올해 52년 전통을 가지고있는 맛집입니다. 저는 개인적으로 두부두루치기를 아주 좋아하는편이라 서울에서 대전까지 일부러 자주 내려가고 있을정도로 두부두루치기에 진심인데요 집에서도 간편하게 만들어 먹을 수 있는 음식이기는 하지만 실제로 대전에서 먹는 그 맛을 쉽게 표현하기가 힘들어서 늘 즐거운 마음으로 대전 여행을 하고있습니다. 금일 방송을 통해 소개된 식당.. 2024. 5. 27. 생방송투데이 순살갈치조림 꼬치 신공으로 완성한 신세계 고수뎐 생방송투데이 '꼬치신공 순살 갈치조림'2024년 5월 27일 월요일 SBS 생방송투데이 코너에서는 제주도 구좌읍에 위치한 순살갈치조림세트 메뉴로 대박을 터트리고 있는 식당이 소개되었습니다. 일명 꼬치 신공으로 완성한 신세계! 순살 갈치조림 편에 소개된 이곳은 실제로 제주도민분들도 자주 방문하고 있을정도로 음식 맛 하나만큼은 최고라는 평가를 받고있습니다. 방송에 소개되었던 순살 갈치조림은 세트메뉴로 구성이되었습니다. 2인 기준 66.000원에 판매되며 구성은 순살갈치조림+해물뚝배기+뚝배기조개탕+반고등어구이+간장게장2+흑돼지함박2+대마끼2+밥2 이며 3인 88.000원, 4인 110.000원에 판매되며 간장게장, 흑돼지함박, 대바끼, 밥이 인원수만큼 추가된다고합니다. 금일 방송을 통해 소개된 생방송투데이 .. 2024. 5. 27. 생방송오늘저녁 3대째 이어온 전통 망개떡집 망개떡 주문 위대한일터 생방송오늘저녁 '3대 전통 망개떡 주문'경상남도 의령군의 한 시장엔 68년째 한결같은 맛을 자랑하는 떡집이 있다. 떡집에서 파는 떡의 정체는 바로, 망개떡! 행상을 하던 할머니 때부터 시작된 망개떡 장사를 물려받아, 떡집을 열고나서도 할머니의 손맛이 어린 망개떡 하나만 판매하고 있단다. 망개떡은 그 모습부터 독특한데, 떡이 나뭇잎인지 상춧잎인지 모를 식물에 쌓여있어 마치 쌈처럼 보인단다. 떡을 감싼 잎은 청미래덩굴 잎인데, 경상도 지역에서는 이를 망개잎으로 부르기 때문에 떡의 이름이 ‘망개떡’이 되었다. 망개 잎 특유의 은은한 향이 떡의 맛을 더욱 깊게 만들어 주고, 망개 잎이 항균 작용을 해 떡이 쉽게 상하지 않게 만들어 준단다. 현재는 장남인 임홍근(47) 씨가 3대 주인장이 되어 할머니 때의 맛을.. 2024. 5. 27. 생방송오늘저녁 콩국수 식당 위치 오늘은 국수 먹는 날 생방송오늘저녁 '콩국수 국숫집'성큼 다가온 여름에 너도나도 가장 먼저 찾게 되는 여름 별미가 있으니, 바로 콩국수! 고명하나 없이 오직 담백한 콩물로 승부 보는 국숫집이 있다. 1대 사장인 아버지의 권유로 신지희(31), 신현수(29) 남매가 함께 뒤를 이어 정성으로 국수 맛을 책임지고 있다는데, 그 정성은 면에서부터 느껴진단다. 신안 토판염으로 간을 맞춰 반죽기에서 1차로 뭉친 반죽은 손으로 한 번 더 치대 찰기를 더하고, 발로 한 번 더 밟아 탄성을 더했다. 여기에 100% 청양군 백태를 사용해 콩물을 만드는데, 담백한 콩의 맛을 살리기 위해 콩은 오래 불리지 않고 바로 삶아준단다. 섬세한 불 조절을 통해 6시간 동안 삶은 콩을 현대식 맷돌 기계에 곱게 갈아주기만 하면 크림같이 부드러운 콩물 완성! .. 2024. 5. 27. 생활의달인 공진단 달인 한의원 위치 및 주문 생활의달인 '공진단 달인'먹는 순간 활력이 살아난다는 반짝반짝 금빛 공진단. 과거 황제에게만 진상했다던 3대 명약, 이 동그란 한 알을 정성껏 만들어낸다는 달인을 만난다. 공진단을 잘 제조하는 비법은 약재가 조금이라도 공기 중에 노출되지 않도록 금을 꼼꼼히 입히는 것! 공진단을 얇게 덮고 있는 금박이 포인트라는데. 주재료인 사향이 날아가지 않도록 중요한 역할을 하는 것! 무척이나 찢어지기 쉬워 섬세한 기술이 필요하단다. 손목의 가벼운 스냅으로 스윽. 숙달된 손놀림으로 돌돌 말아주면 구김 없이 매끄러운 공진단 완성! 단 한 장의 금박도 낭비하지 않는다는 달인의 한의원 위치 및 공진단 주문방법은... 성남시에 위치한 주성한의원 입니다 함께보면 좋은 포스팅 추천 경기도 맛집 현지인 추천 및 방송출연 한 곳.. 2024. 5. 27. 생활의달인 금천구 비빔국수 달인 가게 위치 40년 노포 은둔식달 생활의달인 '금천구 노포 비빔국수'음식계의 클래식. 호불호 없이 누구에게나 오랜 시간 사랑받아 온 그 음식! 바로 보쌈과 국수. 숨을 맛을 찾아 나서는 은둔식달에서 40년 이상 한자리를 지켜온 보쌈과 국수 노포를 찾는다. 마지막 노포. 금천구 주민이라면 모르는 이 없다는 레전드 비빔국수 달인도 찾아가 보았다. 새콤달콤한 양념장과 제대로 익은 열무김치. 그리고 알맞게 삶은 달걀을 툭. 고소한 참기름 냄새 가득한 40년 비빔국수의 맛은? 기본 40년 이상! 전설의 노포의 자세한 위치는... 금천구에 위치한 돼지분식 입니다 함께보면 좋은 포스팅 추천 경기도 맛집 현지인 추천 및 방송출연 한 곳경기도 베스트 맛집 *현지인 추천 및 방송출연 식당 위주 빅데이터 랭킹맛집 (수도권 최고의 뼈해장국 TOP5) .. 2024. 5. 27. 생활의달인 을지로 보쌈 2대 보쌈달인 노포 가게 위치 은둔식달 생활의달인 '을지로 노포 보쌈'음식계의 클래식. 호불호 없이 누구에게나 오랜 시간 사랑받아 온 그 음식! 바로 보쌈과 국수. 숨을 맛을 찾아 나서는 은둔식달에서 40년 이상 한자리를 지켜온 보쌈과 국수 노포를 찾는다. 두번째로 찾아간 곳은 을지로에 있는 한 보쌈 노포! 아삭한 식감에 매콤 달달한 양념. 녹아내릴 듯 부드러운 돼지고기 수육에 편 마늘 한입. 돌아서면 생각나는 그 맛! 2대에 걸친 감칠맛을 지켜오고 있다는 주인장. 매일 정성껏 담근 김치를 먹는 법까지 친절히 설명해 주는 정성에 단골 무한 생성 중인 을지로 노포 보쌈집의 자세한 위치는... 을지로에 위치한 인천집 입니다 함께보면 좋은 포스팅 추천 경기도 맛집 현지인 추천 및 방송출연 한 곳경기도 베스트 맛집 *현지인 추천 및 방송출연 .. 2024. 5. 27. 생활의달인 파주 칼국수 달인 노포 칼국숫집 은둔식달 생활의달인 '파주 노포 칼국숫집'음식계의 클래식. 호불호 없이 누구에게나 오랜 시간 사랑받아 온 그 음식! 바로 보쌈과 국수. 숨을 맛을 찾아 나서는 은둔식달에서 40년 이상 한자리를 지켜온 보쌈과 국수 노포를 찾는다. 군더더기 없는 심플한 비주얼. 오로지 육수와 면발의 맛으로만 승부하는 파주의 한 칼국숫집. 무심한 듯한 비주얼이지만, 마치 우리 할머니가 만들어 준 음식처럼 깊은 맛을 자랑한다는데. 뜨끈한 국물과 쫄깃한 면발을 후루룩 흡입하면 마음마저 따끈해지는 파주의 40년 이상 노포 칼국숫집의 자세한 위치는... 파주에 위치한 니케분식 입니다 함께보면 좋은 포스팅 추천 경기도 맛집 현지인 추천 및 방송출연 한 곳경기도 베스트 맛집 *현지인 추천 및 방송출연 식당 위주 빅데이터 랭킹맛집 (수도권.. 2024. 5. 27. 생활의달인 땡슐랭1스타라멘 M슐랭 라멘 가게 위치 니시무라 달인 연남동 라멘집 생활의달인 'M슐랭 1스타 라멘'아시아 최초! 퓨전 부분 M슐랭 1스타 맛집. 최초인 이유는, 달인의 라멘 때문에 새로운 부분을 만들었기 때문이다! 라멘의 고장, 일본에서 22년간 대중들에게 큰 사랑을 받아 온 니시무라 달인. 한국을 사랑하는 마음에 오랜 시간 정성 들여 한국 1호점을 오픈하게 되었다. 한국 삼계탕 맛에 반해 닭 육수를 기본으로 한 진국 육수를 만들어 선보이게 되었다는 달인. 조갯살을 이용한 특별한 육수부터 표고버섯 물, 부추를 활용해 만든 오일까지. 프랑스식이면서도 한국의 특색을 살린, 일본 라멘을 만들어내고 있단다. 이토록 라멘에 진심인 사람이 또 있을까. 달인의 철학이 담겨 더욱 풍미 가득한 한 그릇. 그 안에 담긴 정성과 놀라운 손맛을 느낄 수 있는 연남동 M슐랭 1스타 라멘 달인.. 2024. 5. 27. 백반기행 맛의 무지개 송선미 광명밥상 두루치기 소하동 명물 식당 위치 백반기행 '광명 생고기 김치 두루치기'2024년 5월 26일 일요일 식객 허영만의 백반기행 249회차 방송에서는 맛의무지개 송선미 광명밥상 편에서는 광명 소하동의 명물 두루치기 전문점이 소개되었습니다. 흔히 집에서도 만들어 먹을 수 있는 음식이기는 하지만 제대로 된 재료와 오랜 역사와 전통, 식당만의 노하우가 담긴 생고기김치두루치기 같은 음식은 절대로 집에서 그 맛을 내기가 어렵더라구요, 이곳 식당 역시 보기에는 전혀 특별할것이 없어보이지만 실제로 허영만님과 배우 송선미님이 맛보았던 두루치기를 드시게되면 감탄을 금치 못하게 될 정도로 인생맛집이 될 정도로 음식 맛이 일품이라고합니다. 보기에도 신선해보이는 생고기도 듬뿍 넣어주시고 그냥 먹어도 맛이 좋아보였던 김치와 양파를 듬뿍 넣어주시는 이곳은 끓이면 .. 2024. 5. 26. 백반기행 맛의 무지개 송선미 광명밥상 박속낙지탕 먹물볶음밥 백반기행 '광명 박속낙지탕'2024년 5월 26일 일요일 식객 허영만의 백반기행 249회차 방송에서는 맛의무지개 송선미 광명밥상 편에서는 신선한 낙지와 직접 재배한 박을 이용한 박속낙지탕(연포탕)을 요리하여 내어주시는 역대급 중 역대급은 박속낙지탕 전문점이 소개되었습니다. 이곳 식당은 국산낙지만을 이용하는 낙지요리전문점입니다. 또한 낙지먹물을 이용한 볶음밥과 칼국수도 함께 즐기실 수 있다고합니다. 개인적으로 낙지요리를 너무 좋아하는편이라 평소 낙지볶음, 낙지탕탕이, 낙지호롱이 같은 음식을 자주 찾아먹기도 하고 기운을 좀 내야하는 계절에는 가족들과 낙지연포탕, 박속낙지탕을 꼭 먹고있는데요 광명에 위치한 이곳은 로컬분들에게 엄청난 극찬을 받고있을정도로 맛이 좋다고 하니 꼭 한번 방문을 해보셔도 좋을 것 같.. 2024. 5. 26. 이전 1 ··· 83 84 85 86 87 88 89 ··· 183 다음
