MBC 생방송오늘저녁 1779화
한국에서 ‘커피’ 하면 떠오르는 성지인 강원도 강릉시. 주문진 해변에 있는 카페가 핫플레이스로 급부상 중이라는데! 강릉에 가면 순두부를 먹어야 할 정도로 강릉 콩이 맛있는 건 널리 알려진 사실. 그런데 강릉의 명물인 콩을 커피와 접목한 콩 전문 카페가 있었으니! 매일 아침 콩을 직접 삶고 갈아서 뽑아낸 수제 두유로 이색적인 음료와 디저트를 만드는 카페란다.봄&여름 시즌 한정 메뉴로 앙증맞은 크기의 인절미들이 위에 올라간 인절미 라떼와 빙수를 만날 수 있다는 이곳! 그런데 이때, 바리스타의 퍼포먼스가 손님들의 시선을 한곳으로 모았으니! 주문 즉시 반죽하고 튀겨낸다는 찹쌀도넛이 바로 그 주인공이다. 도넛 아래엔 조청이 깔려 있어 달콤함까지 만끽할 수 있다는 조청 콩 도넛! 그리고 찹쌀도넛을 콩물에 퐁당 빠트려 겉은 바삭, 안은 쫀득한 식감과 함께 고소한 콩의 맛이 파도처럼 밀려온다는 콩물 도넛까지~ ‘도넛 계의 국밥’이라는 타이틀을 얻으며 손님들의 입맛을 사로잡았다.이곳의 또 다른 매력은 주문진 바다를 한눈에 볼 수 있는 루프탑 오션뷰! 시원한 바다 앞에서 맛보는 바삭 쫀득한 찹쌀도넛과 고소한 콩물에 눈도 즐겁고 입도 즐겁고~ 가슴까지 뻥 뚫린다는데! 커피콩이 아닌 진짜 ‘콩’으로 음료와 디저트를 만드는 카페를 [커피 한잔할래요?]에서 만나 보자.
5월 11일 <커피한잔할래요?> 강릉 '콩' 음료 디저트 카페 위치공개
상호명 : 콩방앗간
전화번호 : 033-111-0000
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