밀양 부편 떡집 위치
1479년 읍성 축조 때부터, 500년이 넘는 전통을 자랑하는 밀양 아리랑 시장. 시장 구경에 나선 배우 김영철은 ‘밀양 부편’ 이란 생소한 떡을 만드는 가게 앞에서 걸음을 멈춘다. 부편이란 큰상을 꾸밀 때, 올리는 떡 중 가장 윗부분을 장식하는 웃기떡으로, 다른 떡에 비해 유난히 손이 많이 가 시중에선 보기 힘든 떡이다.
부편으로 유명했던 밀양에서도 마찬가지! 하지만 5년 전, 청년 사장 병우 씨는 지인의 떡집을 인수해, 부단한 노력 끝에 부편을 그대로 재현해 내고 있는데. 한때는 인생의 항로를 못 찾고, 캄캄한 망망대해를 표류했다는 병우 씨. 꿈도, 열정도 없던 그를 일으켜 세우고, 등대처럼 갈 곳을 비춰준 것은 어머니였단다.
늦되는 자식을 지켜보며 부단히도 애끓었을 어머니를 생각하며, 이 악물고 노력해 이젠 밀양 부편으로 전국 제패도 꿈꾸는 병우 씨. 겨울이 가면 기어이 봄이 오는 것처럼, 뒤늦게 봄날을 맞은 떡집 청년을 만나본다.
오늘 방송을 통해 소개된 ‘부편 떡집’에 대한 구입처는 아래 기재된 내용을 확인해 주세요.
서울떡집
055-355-8734
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