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토요일은 밥이 좋아 제주 720시간 숙성 흑돼지 참나무 훈연칩 초벌

by 푸르른여름 2024. 4. 13.

제주도 '720시간 숙성 흑돼지'

2024년 4월 13일 토요일은 밥이 좋아 제주 핫한 맛집 특집에서는 제주도를 대표하는 로컬인정 찐 맛집들 중 720시간 숙성 흑돼지를 만나볼 수 있는 식당이 소개되었습니다. 참나무 훈연칩을 통해 초벌을 기본으로 하는 이곳에서는 육즙이 아주 일품이며 초벌 숙성 흑돼지를 제대로 맛볼 수 있는 맛집이라고합니다.

숙성 근고기를 진정으로 즐길 줄 아는 이들은 건강과 맛을 동시에 추구하는 미식가들입니다. 그 중에서도 특히 제주도를 방문하는 관광객, 방송 프로그램에 소개된 맛집을 찾아 떠나는 여행자, 지역 특산물을 찾아 새로운 맛을 체험하고자 하는 사람들이 이 곳을 즐겨 찾습니다. 맛의 깊이를 아는 이들에게 720시간 숙성이라는 긴 시간과 참나무 훈연칩을 이용한 독특한 조리 방식은 제주 흑돼지를 경험하는 또 다른 방식을 제공합니다. 이와같은 제주 흑돼지 맛집의 위치는.....

제주도에 위치한 까망돼지 입니다


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