극한직업 젓갈공장 젓갈식당
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극한직업 젓갈공장 젓갈식당
봄이면 찾아오는 대한민국 대표 밥도둑도 있다! 매년 봄에 젓갈의 명소 강경에는 젓갈 백반을 찾는 사람들이 줄을 잇는데, 요즘 특히 인기가 좋은 건 제철 맞은 멍게 젓갈이다! 이맘때 바로 담가 먹는 멍게 젓갈은 시원한 맛이 일품인데! 바다의 붉은 꽃이라 불리는 멍게는 젓갈로 담그면 특유의 맛을 자랑해 젓갈 중에서도 별미로 통한다. 한 젓갈 공장에서는 매일 1톤가량의 멍게 젓갈을 만드느라 분주하다. 무려 90년 전부터 4대째 젓갈 공장을 이어오고 있는 정배 씨의 젓갈 주문 및 구매리뷰, 식당위치는 아래쪽 바로가기를 통해 확인할 수 있다.
방송에 나온 젓갈주문 바로가기
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