백반기행 흑산도 홍어 한 상 생홍어 삭힌홍허 홍어전 홍어탕 흑산도밥상

백반기행 흑산도 홍어 한 상

흑산도의 홍어는 특별함으로 가득합니다. 선홍색으로 빛나는 신선한 홍어는 눈으로 보기만 해도 그 신선도가 느껴지며, 한 입 베어 물면 쫀득하고 탄력 있는 식감이 입안을 가득 채웁니다. 생홍어를 기본으로, 발효 홍어와 홍어전, 홍어탕 등 다양한 조리법이 제공되어 미식가들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 금일 백반기행 방송을 통해 소개된 흑산도 홍어 한 상 맛집 위치가 궁금하신분들은 아래쪽 바로가기를 참고부탁드립니다.

 

흑산도 홍어한상 식당 바로가기

 

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