생활의달인 성북동 칼국수 달인 은둔식달
성북동 칼국수 달인
날씨가 쌀쌀해지거나 마음이 허전할 때 찾아가면 좋은 집이 있다. 팔십이 넘은 할머니가 푸근한 정성으로 내어주는 칼국수 집. 숭덩숭덩 썰어낸 수육에 직접 담근 김치 한 입이면 그날 시름이 모두 달아난다나? 어디 그뿐이랴. 진한 사골 육수로 우려낸 칼국수는 맛이 깊디 깊어 마음의 허기까지 채워준다. 주름진 손으로 손수 만든 동태전은 특유의 비린내가 전혀 나지 않고 계란 부침의 보들보들한 맛을 느낄 수 있다. 가슴 언저리 쓸쓸할 때 마음의 온기가 필요할 때 찾아가면 마음 따뜻해지는 곳. 28년 내공의 성북구 칼국수 집의 위치 및 방문후기는 아래쪽 바로가기를 통해 확인할 수 있다.
성북동 칼국수 달인 식당 바로가기
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