한국인의밥상 뜨거운 순대 마음을 채우다 경북 예천 순대국밥
한국인의밥상 뜨거운 순대 마음을 채우다 경북 예천 순대국밥
경상북도 예천군 용궁면, 황금 들판을 누비며 가을걷이가 시작된 읍부리 마을. 처음 수확한 햅쌀을 성주단지에 담아 조상님께 올리고 한 해 농사에 감사하는 제를 올린다. 올해처럼 추석이 일찍 들어 햇곡식과 햇과일이 나오지 않았을 땐 음력 9월 9일에 중구 차례를 지내는 풍습도 전해온다. 명절이나 큰제사, 혼인이나 초상 같은 큰일을 치를 때는 돼지를 잡는 일이 흔했다. 돼지를 잡으면 신선한 내장과 선지를 얻을 수 있어, 그날이 순대를 만드는 날! 온 동네 사람들이 모두 손을 보태야 만들 수 있는 게 순대다. 방송을 통해 소개된 순대 맛집 촬영장소는 아래쪽 바로가기를 통해 확인할 수 있다.
순대 맛집의 이름은 흥부네토종한방순대 입니다
한국인의밥상 예천 순대 맛집 바로가기
한국인의밥상 병천순대 충남 천안 뜨거운 순대 마음을 채우다
한국인의밥상 병천순대 충남 천안 뜨거운 순대 마음을 채우다‘순대’ 하면 제일 먼저 떠오르는 그 이름, 병천순대. 해도 뜨기 전인 오전 4시, 돼지 뼈를 끓이며 하루를 시작하는 곳이 있다
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