생활의달인 천연 발효 치아바타 달인 빵집
생활의달인 '천연 발효 치아바타'
쫀득한 식감과 담백한 맛으로 계속 먹어도 질리지 않는 빵, 치아바타! 서울 강동구에는 우유, 계란을 넣지 않고 만든 천연 발효 치아바타로 입소문을 탄 가게가 있다. 온 가족이 먹을 수 있도록 맛 좋고 소화 잘되는 건강한 빵을 만들고 있는 달인. 대학에서 임상병리학을 전공한 그는 가족력인 당뇨를 극복하기 위해 미생물 연구에 매진한 끝에 천연발효종으로 만든 건강한 치아바타를 선보이고 있는데. 모두의 건강을 위해 누구보다 깐깐하게 빵을 만드는 안준용 달인의 천연 발효 치아바타 빵집의 자세한 위치는...
강동구에 위치한 시간을담다베이커리 입니다.
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