한국인의밥상 포천 이동갈비 40년 전통 늙은호박 된장찌개 식당 위치

한국인의밥상 '포천 40년 전통 이동갈비'

포천시 이동면에 가면 이동갈비를 파는 오래된 먹자골목이 있다. 이동갈비는 1960년대, 이동면 일대에 밀집된 부대의 군인들이 즐겨 찾는 음식이었다. 주머니 사정이 넉넉지 못한 군인을 대상으로 한 만큼 초창기에는 갈비의 양이 많고 값은 싸야 했다. 그래서 갈빗대에 붙은 살을 이쑤시개로 연결한, 이른바 ‘짝갈비’가 등장해 군인들을 든든하게 먹였다. 장교들의 회식 메뉴이자 장병들의 면회 음식이었던 이동갈비가 전국적으로 명성을 얻게 된 건 1980년대, 등산객과 맑은 약수를 뜨러 온 사람들의 소비 덕분이다.

이동갈비가 입소문을 타면서 한때 골목에는 200개가 넘는 가게가 있었다. 이름난 골목에서 40년째 자리를 지키고 있는 김성국(77세), 남성윤(76세) 씨 부부. 이들은 이동갈비가 인기를 얻길 시작할 무렵부터 지금까지 그 맛을 이어오고 있다. 초창기에 다른 가게와 마찬가지로 부부의 가게를 찾는 이들도 장교나 병장, 면회객들이었다. 오랜 세월을 품은 만큼 옛 추억을 떠올리는 장병들의 발길이 지금까지도 여전히 끊기지 않는다는데. 그런 모습을 보면 부부는 감사함과 보람을 느낀다. 이 집에는 남성윤 씨가 개발한 자랑거리가 하나 더 있는데 그것은 자투리 고기와 늙은 호박을 이용해 끓인 된장찌개다. 직접 담은 된장으로 끓인 찌개의 맛을 아는 사람들에게는 지금도 추억의 맛으로 기억되는 포천 이동갈비 맛집의 자세한 위치는...

 

포천에 위치한 이동부산갈비 입니다

 

 

---

 

---

함께보면 좋은 포스팅 추천

경기도 맛집 현지인 추천 및 방송출연 한 곳

대구 맛집 현지인 추천 및 방송출연 한 곳

서울 맛집 현지인 추천 및 방송출연 한 곳

강원도 맛집 현지인 추천 및 방송출연한 곳

 

✅ 수정요청이 있으면 댓글을 남겨주세요

✅ 촬영지 및 밀키트구매는 바로가기 참고

✅ 금전적인 거래없이 개인적으로 작성한 글

✅ 출처는 한국인의밥상 홈페이지 참고

“이포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.”