생방송투데이 수요맛전 담양 떡갈비 60년전통

방송출연 촬영지 리뷰 전문 포스팅

 

1. 식당 관광지 제품 주문방법은 바로가기 링크 참고

2. 방송과 금전적인 거래 없이 개인적으로 작성한 글

3. 수정해야 할 부분은 댓글로 작성

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전라남도 담양 다진고기 대결 '떡갈비' 정보

남도의 전통갈비는 유배 온 양반들에 의해 전해졌는데, 그 중 650년전 노송당 송희경에 의해 전해졌다 알려진 담양 전통갈비가 유명하다고 알려져 있습니다. 1963년도, 전라남도 담양의 '덕인음식점'이라는 숯불갈비집으로 창업하여 최초로 갈비(가리구이)를 선보였습니다. 당시의 전통갈비는 백반한정식의 고기반찬의 한 종류로 시작 하였습니다. 현재의 명인이 태어나고, 자란 전통의 세월이 담긴 곳 입니다. 현재의 명인 박규완 명인이 1963년부터 올해 60년째 운영중인 담양 떡갈비 식당의 주소는 전라남도 담양군 담양읍 죽향대로...더보기

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