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한국인의 밥상 안동종가음식연구원 박정남 원장 한식당 정보 입춘오신반 녹두화면

by 푸르른여름 2022. 3. 24.

오래전 노앗가 천하의 그본이라 믿어온 서좆들은 계절의 변화를 알아차리는 것이 아주 중요한 숙제 중 하나였다고 합니다. 그 변화를 알리는게 우리들이 잘 알고 잇는 절기 입니다. 태양의 움직이에 따라서 24개로 구분한 절기, 얼마전 베이징 올림픽에서도 24절기를 표현하는 장면이 생각나네요. 안동종가음식연구원 박정남 원장님이 출연하여 입춘오신반, 녹두화면 등 다앙햔 음식을 선보였습니다. 원장님은 경북안동에서 한옥 한식집을 운영하고 계시는데요~안동간고등어 상차림으 대표적인 메뉴로 꼭 한번 맛보시기를 추천드리고 싶네요, 자세한 식당 정보는 아래쪽에서 참고 부탁드리겠습니다.

 

 

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안동간고등어 상차림 23,000원

안동비빔밥 상차림 23,000원

안동건진국수 상차림 23,000원

안동식 문어 숙회 30,000원

 

영업 11:30 ~ 21:00

본채 매주 수요일 휴무

별채 매주 화요일 휴무

 

 

박정남원장 안동 한옥 한식집

예미정 / 0507-1498-0500

 

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