생방송 투데이 수요맛전 불족발 파는곳 촬영지 식당 정보 알아보기
생방송 투데이 3007회 / 3월 16일 방송
생방송 투데이 <수요맛전> 코너에서는 튀김족발과 불족발 대결을 하게 됩니다. 오늘 소개된 불족발 식당에 대해 알아보았습니다.
생방송 투데이 <수요맛전> 불족발 파는곳에 대한 위치 및 정보는 아래 기재된 내용을 확인해 주세요.
2022년 3월 16일 (수) 생방송 투데이 <수요맛전> 코너에서는 오늘 튀김 족발과 불족발의 최강자를 가리게 됩니다. 오늘 소개된 불족발 맛집으로는 서울 마포구에 위치한 식당으로 이곳은 가장 최선의 족발 맛을 제공하기 위해 하루 단 50개만 한정 판매를 한다고 해요.. 국내산 돼지 족에 칼집을 낸 뒤 발효 맥주와 소주를 섞어 돼지 핏물을 제거하며, 이어 사골육수에 넣오 70분동안 삶은 뒤 20여 가지의 한약재 및 채소, 보리로 만든 갱엿을 넣고 만든 간장육수에 또 한번 70분 동안 삶아 준다고 하네요. 족발을 주문하면 제공되느 ㄴ어리굴젓과 밀쌈, 쭈꾸미가 들어간 사골국물로 이곳만의 족발을 즐길 수 있다고 해요. 이미 동네에서는 유명한 족발 맛집이라고 하는데 그 맛이 참 궁금했습니다.
메뉴 및 가격
- 불족 39,000원
- 스페셜족발 60,000원
- 연잎족발 38,000원
- 냉채족발 39,000원
- 족발 38,000원
리뷰 및 정보
- 방문자리뷰 414건 / 블로그리뷰156건
- 영업 24시
- 연중무휴
이름 및 주소
- 왕가밀
- 서울 마포구 도화길 24-1
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