엄마의 부뚜막 '배정숙 전통주' 구매하기
전남 나주에서 날아온 오늘의 맛 레터. 매주 심심할 때면 충남 보령에 사는 둘째 언니네(배정숙, 60세)로 놀러 간다는 배숙 씨(55세)가 일일 조카 양 PD도 같이 놀러 가자며 편지를 보냈다. 6남매 중 넷째, 다섯째로 5살 터울이 난다는 오늘의 주인공 자매. 어릴 때 집이 가난해 넷째인 정숙 씨가 식구들 밥에 동생들 등하교까지 다 챙겼단다. 어릴 때부터 언니와 노는 게 재밌고 좋았다는 숙이 씨는 지금도 언니의 친구들 여행에도 껴서 갈 정도로 언니를 좋아하고 따른단다. 6년 전 언니가 귀농하고부터 더 자주 찾아가 맛있는 음식도 얻어먹고 놀러 가자고 떼쓰곤 한다는데. 정숙 씨는 그런 동생이 귀찮을 법하지만 그렇지 않단다.
누구보다 자신을 잘 알뿐더러 남편, 자식, 친구에게 못하는 얘기도 터놓고 할 수 있고 같이 있으면 즐겁기 때문이라고. 그래서 이렇게 동생이 찾아올 때면 옛 추억이 떠오르는 음식들을 맛있게 만들어 같이 먹는단다. 오늘은 특별히 일일 아들이 온다 해서 직접 기르는 백봉 오골계로 보양식을 해준다는 정숙 씨. 직접 재배한 배로 배 깍두기까지 버무려 환절기 보양식 한 상을 차려낸다. 그리고 늙은 호박전, 숯불에 구운 빨간 감자와 고구마, 어릴 적 양조장을 했던 친정엄마의 어깨너머로 배워 만든 누룩(내부비전국)으로 빚은 전통주까지. 웃음꽃 피는 자매의 밥상을 맛보러 가본다.
엄마의 부뚜막 배정숙 배숙 자매
전통주 체험 및 구매하는 곳
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배정숙, 배숙 자매의 전통주 만들기 체험 및 구매방법은 아래쪽 업체이름 및 전화번호를 참고하세요
엄마의 부뚜막 '배자매 전통주 관련' 문의
배정숙우리술
O10-3676-9509
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