안녕하세요. 3월1일 <6시 내고향> 방송에서 오늘은 ‘강원도 태백-산채만두’가 소개 되었습니다. 이곳의 만두는 강원도 태백의 산채마을에서 만들었다고 해요. 강원도 산나물로 만든 고기가 안들어간 만두라고 하네요. 곤드레, 어수리, 눈개승마가 주재료로 들어가며 건강한 재료가 꽉차서 더욱 맛있을 것 같습니다.
고기의 육즙 대신 산채의 담백함이 살아있어 자극적이지 않은 맛으로 야채를 싫어하는 아이들에게도 너무나 좋을 것 같네요. 또한 만두피가 굉장히 쫄깃한 감자떡피로 훨씬 식감도 좋을 것 같아요.
6시 내고향 방송 속 <산채만두> 파는곳에 대한 위치와 정보는 아래 기재된 내용을 확인해 주세요.
태백산채마을
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