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부산 금정구, 특별한 손님맞이로 입소문 난 식당이 있다. 음식을 주문하면 상을 머리에 이고 등장하는 모습에 모두가 깜짝! 이색적인 풍경에 놀란 것도 잠시, 간판 메뉴인 오리 불고기와 옻오리 백숙이 손님들의 입맛과 마음을 사로잡는단다. 오리 불고기는 감초, 엄나무, 개피, 사과, 배 등으로 맛을 낸 특제 간장에 신선한 오리를 넣고 볶아 깊은 풍미를 자랑한단다. 옻오리 백숙은 오리와 옻나무를 넣고 1시간 넘게 푹 끓여내는데 깊고 진한 국물은 몸을 따뜻하게 데워주단다. 부산에서 50년전통 3대째 오리고기집 위치는 지금 바로 아래쪽 바로가기를 통해 확인가능합니다.
방송에 나온 오리고기집 바로가기
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