진한 모정으로 끓여내는 가마솥 곰탕
서촌의 구불구불한 골목길을 걷다 보면 오래된 한옥 한 채가 눈에 들어옵니다. 대나무숲과 정성껏 가꿔진 화초들, 그리고 기왓장 위에 그려진 유쾌한 그림까지 더해져 마치 외할머니 댁에 온 듯한 포근함을 전하는 이곳은 바로 서촌 고래입니다. 22년 전, 조양화 사장님이 한옥의 정취에 반해 장독대 자리에 직접 가마솥을 걸고 가마솥 곰탕 장사를 시작한 이 식당은 오랜 세월 동안 꾸준한 사랑을 받고 있습니다.
식당 내부에는 천 마리씩 접은 종이학이 무려 7개나 진열되어 있는데, 이는 사장님의 딸이 사법고시를 준비하던 시절 각 과목마다 담긴 정성이자 응원의 상징입니다. 비록 딸의 결혼은 아직 이루어지지 않았지만, 그 정성은 곰탕 한 그릇에도 고스란히 전해집니다.
서촌 고래의 가마솥 곰탕 특징
- 전통 가마솥에 직접 끓여낸 진하고 깊은 맛
- 6가지 제철 나물 반찬과 생선까지 곁들여 내는 엄마 밥상 같은 한 상
- 오래된 한옥의 정취와 아늑한 분위기
- 서촌 골목 깊은 곳에서 느끼는 따뜻한 정성과 정감
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서촌 고래 식당 정보
항목 | 내용 |
---|---|
식당명 | 서촌 고래 |
메인 메뉴 | 가마솥 곰탕 |
주소 | 서울특별시 종로구 서촌 일대 |
특징 | 전통 한옥 분위기, 진한 모정 담긴 국물, 다양한 제철 반찬 |
방송 출연 | 동네한바퀴 |
맛집 방문 팁
- 서촌 골목 안쪽에 위치해 길 찾기에 다소 시간이 걸릴 수 있으니 사전에 위치를 확인하세요.
- 가마솥 곰탕은 진한 국물이 특징이므로 가볍게 한 끼 보양식으로 좋습니다.
- 6가지 제철 나물 반찬과 생선까지 포함된 밥상 구성이 든든한 한 끼를 완성합니다.
- 오래된 한옥이라 좌석 수가 제한적이니 방문 전 예약을 권장합니다.
마무리하며
서촌 고래는 단순한 식당을 넘어 오랜 정성과 가족 사랑이 깃든 공간입니다. 전통 가마솥 곰탕의 진한 맛과 따뜻한 분위기를 느끼고 싶다면 이곳은 꼭 한 번 방문해볼 만한 곳입니다. 동네한바퀴 방송에서 소개된 이 맛집에서 진한 모정이 담긴 한 그릇의 곰탕을 경험해보세요.
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