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대전근현대사전시관 뒤편과 바리바우길을 잇는 예술과 낭만의 거리, 선리단길에서 콩부각을 파는 자매가 있다. 대전에서는 반찬으로 많이 먹던 향토 음식인 콩튀김을 누구나 쉽게 먹을 수 있도록 스낵화해 콩부각으로 만들었다. 밀가루를 묻혀 튀기던 콩튀김을, 콩에 찹쌀가루를 2번 묻혀 바삭하게 튀긴 후 시즈닝을 입혀 16가지 맛으로 만든 콩부각. 시장에 기본 콩부각을 납품해 팔던 어머니의 대를 이어 자매는 트렌디한 맛들과 귀여운 캐릭터를 개발해 젊은 세대들의 입맛과 취향을 맞췄다. 방송에 소개된 대전 향토음식 콩자매의 콩부각, 콩튀김 주문 및 구매후기는 아래쪽 바로가기를 통해 확인가능하다.
방송에 나온 콩부각 콩튀김 주문 바로가기
방송일정 | 내용 | 바로가기 |
6월7일 | 콩부각 | 주문하기 |
6월7일 | 콩튀김 | 주문하기 |
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