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KBS1 6시 내고향 11월 24일 (수) 18:00

제주도 애월 특산물 취나물 구매하기

애월 취나물의 효능은 어떤게 있나요?

24일 6시 내고향 방송에서는 제주도 애월의 취나물을 공개 했습니다. 3월이 제철인 대표적 봄나물인 취나물은 온라인 상에서도 주목 받고 있는데요, 맛과 향이 뛰어나서 사랑받는 취나물은 봄에 뜯어 나물이나 쌈을 싸먹으면 독특한 향이 입맛을 돋군다고 해요.

취나물은 비타민 A가 풍부하고 칼륨의 함량이 아주 많은 알카리성 식품으로 체내의 염분을 몸밖으로 배출해내는 효능이 있다고 전해집니다.

또한 식이섬유, 베타카로틴은 혈전을 예방해주면서 혈관건강에 도움을 주기 때문에 혈관 질환을 예방하는데 탁월하다고 하네요.

식이섬유가 많아서 장운동에 좋아 변비 예방에 좋다고 하니 다이어트 식품으로도 좋은 음식이 아닐까 싶어요. 

취나물 어떻게 먹으면 좋을까?

취나물은 대부분 무침요리로 많이 드시는것 같아요. 향긋한 취나물을 무쳐서 먹으면 밥한그릇 뚝딱 할 수 있답니다.

시금치처럼 무쳐 먹어도 좋고 된장 무침으로 먹어도 되고 취나물을 밥에 넣어 하면 취나물 밥으로도 먹을 수 있다고 해요. 그외에 파스타에 넣어도 너무너무 맛있는 식재료라고 합니다.

몸에도 좋고 맛도 좋은 제주 애월 취나물로 저는 비빔밥을 해먹고 싶네요. 어떻게 먹어도 맛있는 취나물, 오늘 방송에 나온 제주 애월의 문의처와 위치는 아래 나와 있으니 참고 하면 좋을 것 같습니다. 

제주 애월 취나물 어디서 구입하나요?

애월영농조합법인

 

전화번호 및 주소

02-781-1000⎮제주특별자치도 제주시 애월읍 애원로 99-10