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6시내고향 무안 짚불구이

by 푸르른여름 2025. 3. 11.

6시내고향 무안 짚불구이

짚불구이삼겹살은 일반적인 삼겹살과는 차원이 다른 맛을 자랑한다. 고기가 짚불의 강한 화력에 의해 순간적으로 익어 육즙이 그대로 살아있고, 은은한 불향이 더해져 더욱 깊은 감칠맛을 느낄 수 있다. 또한, 삼겹살 특유의 기름기가 적절하게 제거되면서도 촉촉한 식감을 유지할 수 있는 것이 특징이다. KBS 6시내고향에서는 이곳의 무안짚불구이 삼겹살을 별미로 소개하며, 현지 주민들에게도 큰 인기를 끌고 있다고 전했다.

 

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