생활의달인 화덕빵 달인
따끈따끈 갓 구운 화덕 빵집! 70여 가지 다양한 종류의 베이커리를 섭렵한 달인을 만난다. 전국 각지의 유명 빵집에서 기본기를 탄탄히 거쳤다는 김진호 달인. 기본 빵부터 베이글까지. 못 하는 게 없다는데. 어렵기로 소문난 제과기능장을 어린 나이임에도 단번에 따내 업계에서는 떠오르는 샛별로 소문이 자자하다고. 달인의 시그니처는 바로 화덕 빵. 여러 종류의 밀가루를 한 치의 오차 없이 블렌딩한 반죽으로 만든 최적의 도우를 사용. 화덕에 구운 빵 답게 식감은 쫀득쫀득. 입안에서 퍼지는 환상적인 풍미까지! 토핑을 최소화하고 오로지 빵으로 맛의 승부를 본다. 엄청난 자신감과 이를 뒷받침하는 실력까지 출중한 김진호 달인의 화덕빵 파는곳 위치 및 후기는 지금 바로 아래쪽 바로가기를 통해 확인할 수 있다.
화덕 빵 달인 빵집 바로가기
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