6시내고향 남해전통시장
2024년 12월 27일 금요일 방송된 KBS 6시 내고향에서는 남해전통시장에서 지역 특산물로 유명한 3곳의 맛집을 소개했습니다. 각기 다른 매력을 가진 이 맛집들은 남해의 전통적인 맛과 신선한 재료들로 한층 더 특별한 경험을 선사합니다. 방송에 소개된 제품들 주문방법 및 가게 위치는 아래쪽 바로가기를 통해 차례대로 확인가능합니다.
1. 엉겅퀴식혜 & 특산물찐빵
남해에서 특별하게 즐길 수 있는 엉겅퀴식혜는 엉겅퀴라는 독특한 재료를 사용한 식혜로, 이 지역만의 전통적인 맛을 자랑합니다. 엉겅퀴의 특유의 쓴맛이 적당히 배어 있어, 달콤하면서도 깔끔한 맛을 자아냅니다. 또한, 이곳에서는 남해 지역의 특산물인 찐빵도 함께 판매하는데, 고소하고 촉촉한 찐빵은 손님들 사이에서 꾸준한 인기를 얻고 있습니다. 엉겅퀴식혜와 찐빵을 함께 즐기면 더욱 풍성한 맛의 조화를 느낄 수 있습니다.
2. 유자청 맛집
남해는 유자 재배로 유명한 지역으로, 유자청이 특히 유명합니다. 유자청은 달콤하고 상큼한 맛이 특징으로, 남해 특산물인 유자로 만든 청은 신선한 맛을 제공합니다. 이곳에서는 신선한 유자를 사용해 전통적인 방식으로 유자청을 만들며, 유자의 상큼함과 함께 풍부한 향이 가득 담겨 있습니다. 유자청을 그 자체로 즐기거나 차로 마셔도 좋으며, 다양한 요리에 활용할 수 있는 고급 재료로도 인기가 많습니다.
3. 물메기 맛집
12월부터 2월까지 제철을 맞은 물메기는 남해의 대표적인 겨울철 별미입니다. 물메기는 담백하고 부드러운 살과 진한 국물 맛으로, 특히 해장국으로 유명합니다. 이곳에서는 신선한 물메기를 사용해 진하고 깊은 맛의 국물을 제공하며, 물메기의 맛을 제대로 느낄 수 있는 다양한 요리가 준비되어 있습니다. 그 맛은 한 번 경험하면 잊을 수 없는 맛으로, 남해를 찾는 많은 사람들이 이 물메기를 즐기기 위해 방문합니다.
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