생활의달인 충주 화덕 치아바타 달인
전국 곳곳 숨은 달인을 찾아 나서는 빵 시리즈. N탄, 이번에는 충북이다! 충주, 제천, 단양, 괴산, 증평 등지의 소문 자자한 로컬 빵집부터. 빵 좀 먹는다는 마니아들 사이에 암암리 알려진 비밀의 빵집을 방문한다. 세계적인 요리 학교 출신의 부부가 운영하는 ‘ㅅ’ 빵집의 시그니처 빵도 찾는다. 화덕에서 구운 푸가스는 대체 어떤 빵일까? 충주에서 화덕 푸가스빵을 대표로 다양한 빵을 판매중인 인윤서, 슈브란슈 브한도 부부 달인의 빵집 위치 및 방문후기들은 아래쪽 바로가기를 통해 확인할 수 있습니다.
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