오늘N 대구 중화비빔밥 냉짬뽕 중식로드
대구 북구에 있는 한 골목길에 동네 주민들의 입맛을 평정한 중식집이 있다. 강렬하고 자극적인 냄새로 손님들을 유혹하는 중식의 주인공은? 매운맛 좋아하는 한국인들의 입맛을 저격한 중화 비빔밥! 중화 비빔밥은 짬뽕에 들어가는 돼지고기와 당근, 양파 등 채소에 고춧가루를 넣고 불맛을 입혀 밥에 비벼 먹는 한국식 중화요리다. 13년 넘게 중화 비빔밥을 만들어오고 있는 중식 24년 경력의 이석길(58) 주인장의 대구 중화비빔밥 그리고 냉짬뽕 맛집의 위치는 아래와 같습니다.
대구 중식로드 식당의 이름은 푸둥 입니다
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