우리동네 간식장인 예산시장 사과닭강정
오늘의 간식은 촉촉한 고기와 바삭한 튀김, 달콤한 양념이 어우러진 닭강정이다. 흔한 간식 메뉴지만 오늘 찾아갈 이 집의 닭강정은 조금 다르다는데? 특별한 닭강정 집을 운영하는 주인공은 바로 전건창(57세)&김은선(55세) 부부! 식품 공장을 오래 운영해오던 부부는 13년 전, 공장의 사정이 어려워지며 결국 부도를 맞게 됐다. 아무것도 남지 않은 부부가 떠올린 건, 식품 공장을 할 때 유달리 인기가 많았던 닭강정! 대량 생산의 노하우를 가지고 오랜 연구 끝에 색다른 닭강정을 개발해냈다. 방송을 통해 소개된 예산시장 사과닭강정집의 이름은 아래와 같습니다.
사과닭강정집의 이름은 뚝닭뚥당강정 입니다
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