생활의달인 프랑스 가정식 달인 프렌치 레스토랑 위치
서울 용산구에 위치한 한 프렌치 레스토랑. 이곳에서 프랑스인 셰프가 직접 만드는 프랑스 빵을 맛볼 수 있다는데. 어렸을 적 프랑스로 입양 가서 친부모님을 찾기 위해 한국에 가게를 차렸다는 달인. 접시 하나하나에도 달인의 진정성이 가득 담겨 있다고 한다. 달인의 트레이드마크는 프랑스 전통 빵인 바게트와 레몬 타르트.
국내에서는 보기 힘든 동그란 모양의 바게트가 프랑스에서만 볼 수 있는 바게트 특징이란다. 식사를 마무리하는 디저트로는 산뜻한 레몬 타르트가 제격이다. 레몬의 상큼함과 크림의 달달함이 더해져 코스 요리의 대미를 장식해 준다고. 맛만 보고도 프랑스를 느낄 수 있는 달인의 요리를 찾아간다. 금일 방송을 통해 소개된 프랑스 가정식 달인의 식당 위치는...더보기
용산구에 위치한 라따뚜이인서울 입니다.
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