동네한바퀴 약초 삼계탕 식당 위치
벽면 가득 약초 술이 들어찬 가게에서 매일 같이 웃음소리가 울려 퍼진다. 그 주인공은 김정숙(63), 김나언(54) 자매. 1남 6녀 딸부잣집의 둘째, 다섯째로 아홉 살 터울의 자매는 엄마가 딸을 챙기듯, 딸이 엄마를 따르듯 자라왔다. 일찍 작고한 아버지와 농사일로 바쁜 어머니 대신 15살 어린 나이부터 물심양면 동생들을 챙겨왔다는 언니 김정숙 씨.
지금도 동생들을 위해 김치며 반찬을 손수 만들어 줄 정도다. 손도 크고 음식 솜씨도 좋은 언니는 유난히 허약했던 동생 나언 씨를 위해 약초 삼계탕을 만들었다. 언니의 동생 사랑을 증명하듯 12가지 약초를 넣어 우려낸 보약 같은 육수가 들어간 약초삼계탕집의 위치는...더보기
식당 이름은 초애삼계탕 입니다.
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