백반기행 존박 평양냉면 냉제육 식당 위치
허영만님과 존박님이 방문한 평양냉면, 냉제육 전문점은 한국 전통 냉면의 진수를 보여주는 맛집으로 잘 알려져 있습니다. 이곳에서 평양냉면을 맛보면 그 깊은 맛과 깔끔한 육수에 감탄하지 않을 수 없습니다. 그런데 여기서 한 걸음 더 나아가, 존박님이 추천한 ‘냉제육’과 함께 먹는 평양냉면은 더욱 특별합니다. 냉제육은 차갑게 식힌 제육으로, 평양냉면과 함께 먹으면 그 조화로움이 극대화됩니다. 평양냉면과 제육의 궁합이 얼마나 좋은지, 백반기행에서도 큰 호평을 받았습니다. 이곳의 평양냉면은 육수의 맛이 잡내 없이 깔끔하면서도 감칠맛이 살아 있습니다. 전문가들은 이곳의 육수에 사용되는 재료와 끓이는 방식이 그 비결이라고 말합니다. 금일 방송을 통해 소개된 식당의 자세한 위치는…
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