더맛있는녀석들 '굽는삼계탕'
2024년 7월 12일 금요일 THE 맛있는녀석들 471회차 방송에서는 옥체보존특집을 통해 경기도 시흥에 위치한 굽는삼계탕 이라는 아주 이색적인 메뉴를 만나볼 수 있는 식당이 소개되었습니다. '굽는삼계탕'은 전통적인 삼계탕과는 다르게 조리되어 원래의 맛을 뛰어넘는 독특한 맛을 선사합니다. 이 요리는 일반적인 끓이는 방식이 아닌, 닭을 고온에서 굽는 방식으로 조리하기 때문에 맛과 풍미가 더욱 깊습니다. 삼계탕의 주재료인 닭과 인삼, 찹쌀, 대추 등은 원래부터 몸에 좋은 재료들로 알려져 있습니다. '굽는삼계탕'은 이 재료들의 영양과 맛을 최대한 살릴 수 있는 조리법이기 때문에 건강에도 좋습니다. 무더운 여름철, 쉽게 지치고 피로가 쌓일 때 이 음식을 통해 기력을 회복할 수 있습니다. 또한, 독특한 요리법 덕분에 일상생활에서 쉽게 접할 수 없는 특별한 맛을 경험해볼 수 있습니다. 금일 방송을 통해 소개된 굽는삼계탕집의 자세한 위치는…
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