토요일은밥이좋아 '부산 갈치구이 갈치조림'
2024년 6월 1일 토요일은 밥이 좋아 123회차 방송에서는 부산 3미 특집을 통해 초대형 제주산 은갈치와 30첩 수제 반찬으로 ‘왕’ 푸짐한 한상! 왕특대 갈치조림 & 갈치구이를 판매중인 부산 최고의 맛집이 소개되었습니다. 갈치구이와 갈치조림은 단순한 맛 이상의 과학적 배경을 가집니다. 연구에 따르면 갈치에는 인체에 좋은 오메가-3 지방산이 풍부하며, 이는 심혈관 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
또한 갈치에 포함된 비타민 D와 셀레늄은 면역력을 강화하는 역할을 합니다. 이미 여러 연구에서 밝혀진 대로, 갈치는 소화가 잘 되고 소화기 건강을 증진시키는 데 도움이 됩니다. 다양한 요리가 가능한 갈치는 그래서 더욱 귀한 생선이라고 할 수 있습니다. 금일 방송을 통해 소개된 부산 3미 갈치구이 갈치조림 전문점의 자세한 위치는…
부산에 위치한 은해갈치구이 입니다
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