생방송투데이 춘천 막국수 51년 전통 식당 위치 촬영해도 될까요?

생방송투데이 '춘천 51년 전통 막국수'

2024년 5월 29일 수요일 SBS 생방송투데이 <촬영해도 될까요?> 코너에서는 지금 춘천으로 떠나야 하는 이유 편을 통해 춘천의 자랑, 추천을 대표하는 먹거리 중 하나인 막국수 전문점이 소개되었습니다. 1973년 식당을 오픈하여 올해 51년 전통을 자랑하는 식당이라고합니다. 실비막국수는 1967년에 이태식, 양정희씨가 창업하여 막국수를 싼 가격 즉 실비로 말아낸다고 하여 생긴 이름입니다. 창업주는 황해도 연백에서 태어났으며 일제강점기에 양식조리사로 일본인이 운영하는 식당에서 근무하였으며, 6•25전쟁이 나면서 월남해 부산, 대구를 거쳐 인천에 머물다가 정착하면서 강원도 원주민분들과 실향민들이 좋아하는 메밀막국수를 판매하게 되었습니다.

아들인 이창훈(며느리 서혜옥 부부)씨가 1991년 한양대 전자공학과 석사출신 엔지니어로 대기업의 고액연봉을 포기하고 부모님의 가업을 잇기 위해 춘천으로 왔다는 소식이 화제가 되었고, 현재는 그 아들 이상민, 딸 이지영이 3대를 잇기 위해 함께 일하고 있습니다. 금일 방송을 통해 소개된 생방송투데이 춘천 막국수 맛집의 자세한 위치는…

 

춘천에 위치한 실비막국수 입니다

 

 

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