SBS 생방송 투데이 1월25일 방송리뷰
2984회 <맛의 승부사> 명품 묵은지 정보
마곡역에서 김치가 맛있기로 소문난 식당이 있습니다. 가게는 너무 깔끔한 분위기에 식사하기에 너무 좋아 보이더라구요. 이곳의 묵은지는 너무너무 맛있어서 어떻게 먹어도 맛있을 것 같더라구요.
그래서 그런지 가게에는 다양한 김치를 활용한 메뉴가 있었어요. 그중 삼겹살을 묵은지를 함께 구워먹는 삼겹살 구이가 너무 맛있어 보이더군요. 이곳은 30년 넘게 지켜온 김치를 담그는 원칙을 바탕으로 맑은 김치맛을 연구해온 김치 장인이 담그는 김치라고 하네요. 때문에 매번 김치를 담그는데 필요한 재료를 계절에 따라 숙성시키고 만들어 제철의 김치 맛을 드리는 정성을 드린다고 해요.
고기와 함께 구워먹는 잘익은 묵은지는 밥 두공기는 뚝딱 해치울 수 있을 것 같아요. 또한 김치찌개와 김치찜도 너무 맛있어 보이더라구요.
식사와 함께 술도 한잔 할 수 있는 김치 메뉴! 회식장소로도 아주 인기라고 하는데 마곡역 방문 하시는 일이 있다면 이곳 너무 추천 드리고 싶네요. 오늘 방송에 소개된 식당에 대한 정보는 아래 나와 있습니다!
메뉴 및 가격
- 삼겹살 14,000
- 돼지고기 김치찌개 9,000
- 돼지고기 김치찜 26,000
- 김치 순두부찌개 8,000
- 찌개 혼밥 11,000
- 두루치기 한상 11,000
- 김치말이국수 7,000
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- 방문자리뷰 121건 / 블로그리뷰 60
김치옥
02-3663-2021
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