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청년사장 '빈티지 케이크집'
성남 정자동을 걷던 중 우연히 마주친 케이크 가게. 진하고 선명한 색감, 화려한 무늬를 포인트로 하는 빈티지 케이크 가게다. 복고풍 느낌이 물씬 풍기는 디자인으로 시중의 주문 케이크와는 또 다른 매력을 가지고 있는데…. 이곳의 주인장은 이제 막 30대로 접어든 정연경 씨. 본래 코딩 학원에서 아이들을 가르쳤으나 적성에 맞지 않아 퇴직을 한 후 제빵 일을 시작한 거란다. 물론 그 과정에서 이런저런 고민도 많았다고.. 가장 난감했을 때는 부모님의 반대가 극심했을 때. 하지만 결과물로 가능성을 증명하면 된다 믿으며 앞만 보고 달려왔단다. 어느덧 초보 딱지를 뗀 3년 차 사장님. 그럼에도 하루 14시간을 케이크에 쏟아부을 만큼 일에 대한 열정은 누구보다도 뜨겁다. 꿈을 향해 걸어가는 청년 사장님의 열정 케이크를 맛본다.
주소 : 분당구 황새울로108번길 5 1층
영업 : 12시 - 20시
휴무 : 매주 월요일
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