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백반기행 인천 노포 밥상 '육사시미 안창살 치마살' 210회

by 푸르른여름 2023. 8. 4.

방송리뷰 전문 블로그

/ 촬영장소 및 주문방법은 바로가기 링크 참고

/ 금전적인 거래 없이 개인적으로 작성한 글

/ 수정해야 할 부분은 댓글로 작성


인천광역시 '육사시미'

2023년 8월 4일 금요일 식객 허영만의 백반기행 210회 방송에서는 주식계의 강자라고 불리는 김동환 정영진님과 함께 인천에서 로컬들이 인정하는 식당들을 방문하게 될 예정이다. 특히 선홍빛의 매력을 뽐내는 육사시미 전문점은 술을 좋아하는 사람들 사이에서는 인천에서 가장 애정하는 식당 중 하나라고한다. 신선함이 생명인 육사시미는 관리와 손질이 까다로워서 자칫하면 비린맛이 나고 맛이 아주 떨어지거나 질긴 식감때문에 먹기 거북할 수 있지만 이곳에서는 대한민국 최고의 육사시미를 먹을 수 있을정도라고 한다. 금일 세사람이 방문한 식당의 위치는 아래쪽 바로가기 링크를 통해 확인할 수 있다.

 

위치 : 인천 부평구 시장로 55-1

영업시간 : 문의요망


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