1. 식당의 위치 및 제품 주문방법은 아래쪽 바로가기 링크를 참고해 주세요.
2. 현재 포스팅은 방송과의 금전적인 거래가 전혀 없이 개인적으로 작성한 글입니다.
3. 즐겨찾기를 해두시고 매일 소개되는 맛집 정보를 확인해 보셔도 좋습니다.
생활의달인 893회 6월 19일 (월)
이번 주 생활의달인 893회차 방송에서는 은둔식달 코너에 소개된 식당 2곳을 알려드릴 예정입니다. 먼저 대구에서 오랜세월 오직 간짜장 하나로 중식 맛집들을 평정했다고 평가받고 있는 잔재훈 김미경 달인이 운영중인 중식당과 경북 안동에서 칼국수의 진수를 느껴볼 수 있는 김미숙 달인의 안동칼국수 맛집의 위치를 지금 바로 아래쪽 바로가기 링크를 통해 확인할 수 있습니다.
주말에 가볼만한 맛집을 찾는다면?
<은둔식달 - 간짜장>
대구에 위치한 오래된 중식집. 동네 사람들은 물론 인근 부대 군인들의 입맛까지 단번에 사로잡은 간짜장을 소개한다. 겉보기엔 비슷해 보여도 태생부터 다른 이곳 간짜장! 그 속에는 역시나 범상치 않은 비법이 녹아있었다. 맛은 물론 달인의 정성까지 더한 간짜장 한 그릇, 그 오랜 내공을 <생활의 달인>에서 만나본다.
<은둔식달 - 안동 칼국수>
경북 안동에서 칼국수의 진수를 맛보다! 진한 국물에 매일 직접 만든 면을 담아 완성된 칼국수 한 그릇. 그 속에 담긴 정성은 그야말로 어마어마하다. 그뿐만이 아니다! 매일 직접 만든 김치와의 조화는 그야말로 금상첨화를 이룬다는데. 안동의 터줏대감, 오랜 내공의 칼국수 가게를 <생활의 달인>에서 만나본다.
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