생활의달인 4월 3일 월요일 촬영장소

2023년 4월 3일 월요일 SBS 생활의달인 882회차 방송을 통해 소개되었던 촬영장소들을 작성한 포스팅을 찾아주셔서 대단히 감사드립니다. 금일 알려드릴 내용은 <은둔식달-떡볶이 달인> 편에 소개되었던 이경례 조영호 달인의 분식집, 이호진 달인의 분식집 2곳의 위치와 <대만간식 "룬빙" 달인> 편에 소개된 천웨이시우 달인의 매장 위치, <땡밥 달인> 고정진 달인이 일하고 있는 광주에 위치한 한방양념삼겹살 식당의 위치를 아래쪽 바로가기 링크를 통해 확인할 수 있습니다.

 

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<은둔식달 - 떡볶이 달인>

전국에 많은 떡볶이집을 다녀온 <생활의 달인> 제작진이 이번에 찾은 곳은 수도권의 두 분식집. 첫 번째 집은 간판만 봐도 찐 맛집의 포스가 폴폴 느껴지는 경기도 김포시의 한 분식집. 이곳 떡볶이의 특징은 달달한 소스로 자꾸 손이 가는 중독성 강한 맛이 특징이라고 한다. 두 번째 집은 정겨운 간판과 레트로 느낌의 실내 분위기가 옛 추억을 불러일으키고 맛 또한 학교 앞 분식집의 향수를 느끼게 한다는데... 동네 사람들을 향수병에 젖게 한다는 이 두 곳의 떡볶이를 이번 주 <생활의 달인>에서 맛본다.

 

 

<대만 간식 “룬빙” 달인>

대만 사람들이 자주 찾는 길거리 간식! 얇은 피에 여러 재료를 듬뿍 넣어서 돌돌 말아주는 이 음식은 맛도 있고 먹기에도 간편해 대만 사람이 자주 찾는 간식이다. 이 간식의 피를 빠르게 만들어내는 달인이 있다? 그 주인공은 바로 천웨이시우 (男 / 40세 / 24년 경력) 달인. 반죽을 치대는 유연한 손놀림, 물처럼 묽은 반죽을 적당량 떼어내 40여개에 달하는 철판 스토브에 얇게 펴 바르는 능숙하고 빠른 솜씨. 피는 반죽의 양 따라 그 두께가 확연히 달라지는 만큼 손의 감각과 강약조절이 중요하다는데... 자칫하면 피가 너무 두꺼워져 쓰지 못하게 된다고! 대만의 인기 간식에 꼭 필요한 반죽 피를 빠르게 만들어내는 달인을 이번 주 <생활의 달인>에서 밀착취재 해본다.

 

 

<땡밥 달인>

고기를 먹고 난 후에 빠질 수 없는 후식의 꽃! 땡밥! 맛은 물론 눈요기까지 제공해주는 땡밥 달인이 등장했다. 아버지의 식당 일을 도우며 땡밥의 최고봉이 되기 위해 끊임없는 노력 했다는 고정진 (男 / 28세) 달인이 그 주인공. 밥공기를 숟가락으로 두드리는 ‘땡땡’ 소리로 시작, 현란한 손놀림으로 은박지를 돌려가며 빠르게 땡밥을 완성 시킨다. 가계 안의 모든 손님들의 시선을 사로잡는 달인! 공깃밥과 아버지를 도와주기 위해 시작한 일에서 이제는 자신의 낙이 되었다는 달인의 이야기를 이번 주 <생활의 달인>에서 들어본다.

 

 

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4/3	은둔식달	김포 떡볶이달인	위치
4/3	은둔식달	용산 떡볶이달인	위치
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