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MBC 생방송오늘저녁 1월10일 방송리뷰

1705회 <이 맛에 산다> 산야초 정보

땅끝마을 해남 산야초 가족!!

오늘의 주인공을 찾아간 곳은 땅끝 마을 해남! 이곳에는 열심히 살아가는 오늘의 가족이 있습니다. 겨울 농한기라 일이 없을 법도 하지만 올해 들어 가장바쁘게 일을 하고 있다는 오늘의 가족들!

겨울철 감기에 좋은 생강발효액과 도라지청을 만들고 검은콩 타작에 곧 수확 철을 맞는 곰배배추밭까지 관리하고 있다는데. 남편은 나름대로 소 축사를 관리하고 있고, 꽁꽁 언 땅을 뚫고 나온 냉이가 있으면 얼른 가서 캐와야 하느라 잠시도 숨 돌릴 틈이 없는 요즘이라고 하네요.

이들은 산야초를 이용하여 산야초발효액, 산야초발효식초, 산야초액기스와 환등을 제조가공 하는 곳이라고 해요! 100% 국내산 산야초만을 이용하여 만든 제품은 손님들에게 꾸준하게 인기있다고 합니다. 

산야초란 무엇인가?

산야초는 우리가 산에서 들에서 흔히 볼 수 있는 야생초를 일컫는다고 해요. 우리 땅에서 나고 자란 살아있는 약초인 산야초는 수백여종의 약용, 유용식물의 효과적인 식용과 효능을 가지고 있다고 해요.

산야초에는 비타민, 미네랄 효소가 함유되어 있어 몸의 균형을 바로 잡아주는 작용을 한다고 해요. 피를 맑게 해주고, 해열과 기침, 지혈과 염증치료 자양간장에도 효능이 있다고 알려져 있다고 하네요. 또한 위와 장에도 좋아서 소화를 돕고 변비를 예방한다고 합니다.

오늘 소개된 가족들이 함께 일궈낸 산야초의 제품은 온라인으로 주문하고 택배로 쉽게 받아볼 수 있다고 하니 관심있는 분들은 아래 나와 있는 홈페이지에서 구매 하면 될 것 같아요!!

황금밭 해남 산야초⎮www.goldfam.co.kr